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Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben".
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Vom Reisebüro in die Backstube
Wie es ist, mit Mitte 30 ganz neu anzufangen
Eine gebürtige Berlinerin sattelt mit Mitte 30 nochmal um – und wechselt den Beruf. In Ludwigsburg absolviert sie eine Bäckerlehre. Was hat sie dazu bewogen?
23.02.2022
Vom Reisebüro in die Backstube
Wie es ist, mit Mitte 30 ganz neu anzufangen
Eine gebürtige Berlinerin sattelt mit Mitte 30 nochmal um – und wechselt den Beruf. In Ludwigsburg absolviert sie eine Bäckerlehre. Was hat sie dazu bewogen?
23.02.2022
Bäckerei Sailer über gereizte Kunden
„Wir sind die Blitzableiter für die Politik“
Dass die Stimmung in der Gesellschaft mehr als angespannt ist, bekommen die Mitarbeiter der Bäckerei Sailer fast jeden Tag zu spüren. Ihr Job ist mit der Dauer der Pandemie anstrengender geworden.
26.01.2022
Videoumfrage in Stuttgart
Wo gibt es die beste Brezel der Stadt?
Die Brezel weckt Leidenschaft: Fast jeder Stuttgarter kann auf Anhieb sagen, wo es die beste Brezel gibt und warum. Doch wer hat recht? Antworten im Video von den Straßen der Brezelstadt Stuttgart.
25.01.2022
Esslinger Bäckerei-Kette Schultheiss
Auszeichnung für soziales Engagement
Johannes Schultheiß, der Seniorchef der Traditionsbäckerei Schultheiss, ist bereits Träger des Bundesverdienstkreuzes. Nun haben er und seine Frau eine weitere Auszeichnung erhalten. Zu Besuch bei Menschenfreunden.
22.11.2021
Tortenstube in Lichtenwald
Träume aus Butter und Zucker
In einer kleinen Tortenstube im Lichtenwalder Ortsteil Hegenlohe stellt Rosemarie Herbst zu jedem Anlass essbare Kunstwerke her. Ihre Kunden fahren bis zu 70 Kilometer für ihre Motivtorten.
08.10.2021
Gastronomie in Filderstadt
Ein Café nicht nur für Hotelgäste
Win-win in Bernhausen: Das Garni-Hotel Schumacher baut seinen Frühstücksbereich in ein öffentliches Café um. Der künftige Mieter ist in Filderstadt kein Unbekannter.
03.08.2021
Bäckerei in Baden-Württemberg
K&U-Mitarbeiter bekommen mehr Geld
Gute Nachrichten für die Mitarbeiter der Bäckereikette K&U: Ab 1. August steigen die Vergütungen, ab 1. Januar 2022 gibt noch einmal mehr Lohn und Gehalt für alle.
22.07.2021
Gesellschaft will Bäckereikette abstoßen
Politiker kritisieren Pläne von Edeka Südwest zu K&U
Politiker von Grünen, SPD und Linkspartei fordern den Lebensmittelhändler Edeka Südwest auf, das Filialnetz der K&U-Bäckerei nicht abzustoßen. Was den Beschäftigten drohen könnte.
08.07.2021
Geschäftsschließung in Ostfildern
Bäckerei zieht die Reißleine
Die Filiale der Bäckerei Schultheiss in der Parksiedlung schließt zum Jahresende ihre Pforten. Einer der Gründe ist das wenig attraktive Umfeld.
18.06.2021
Neueröffnungen in Nürtingen
Gastronomen trotzen der Coronakrise
Ob Bäckerfiliale, Kaffeerösterei oder Craftbeer-Bar – in Nürtingen haben gleich drei neue Gastrobetriebe ihre Pforten geöffnet – und das trotz Corona.
26.05.2021
Polizeieinsatz in Berliner Bäckerei
Nach Zutrittsverbot ohne Maske – Mann tritt und schlägt schwangere Frau
Weil er ohne Corona-Maske eine Bäckerei nicht betreten durfte, rastete ein Mann in Berlin aus. Er soll die Angestellte einer Bäckerei erst rassistisch beleidigt und dann getreten und geschlagen haben.
02.04.2021
Unruhe bei Edeka-Tochter
Vor K&U-Zerlegung höhere Löhne angestrebt
Der in Baden-Württemberg weit verbreitete Backwarenfilialist K&U soll bis Ende 2023 zerlegt werden. Die Gewerkschaft NGG und der Betriebsrat gehen nun an unterschiedlichen Fronten in die Offensive. Das Unternehmen wehrt sich.
15.03.2021
Aus für den Backfilialisten K&U
Schlag für das Bäckerhandwerk
Edeka Südwest entzieht mit der geplanten Aufspaltung der K&U Bäckerei einem Traditionsunternehmen den Boden. Viele Filialen könnten in neuer Hand weiter bestehen, dennoch ist es eine schlechte Botschaft für die Beschäftigten, meint Matthias Schiermeyer.
29.06.2020
Edeka-Südwest-Tochter in Aufruhr
Gewerkschaft warnt: K&U Bäckerei wird zerlegt
Alarmstimmung bei der K&U Bäckerei, einem Tochterunternehmen der Edeka Südwest: Die Verkaufsstellen des großen Backwarenfilialisten werden abgegeben oder geschlossen. Die Gewerkschaft will gegen Tarifflucht und Personalabbau protestieren.
17.02.2021
Brand in Kohlberg
Etagenofen in Bäckerei fängt Feuer
Mitarbeiter eines Bäckereibetriebs in Kohlberg (Kreis Esslingen) haben am Sonntagmorgen einen Brand in einem Backofen bemerkt. Erst der Feuerwehr gelang es, das Gerät endgültig zu löschen.
10.01.2021
Spendenaktion in Stuttgart
Kleine Geste mit großer Wirkung
Mit knapp 200 Geschenktütchen will die Panetteria Haag den Kindern im Olgäle eine Freude machen. Die Aktion soll der Start einer Tradition des Familienunternehmens sein.
09.12.2020
Müll in Stuttgart während der Corona-Krise
Wann der Mehrwegbecher noch erlaubt ist
Vor einem guten Jahr hat die Stadt Stuttgart mit Unterstützung des Anbieters Recup ein Pfandsystem für Mehrwegbecher gestartet. Aber sind die Kaffeebecher in der Corona-Krise überhaupt erlaubt? Und wie steht es um den ganz persönlichen Behälter?
10.11.2020
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