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Themenseite
Baden-Württemberg
Dehoga fordert erneute Mehrwertsteuer-Senkung für Gastro
Das Geschäft von Restaurants und Cafés läuft gerade nicht gut - die Umsätze sinken. Der Gaststättenverband macht dafür die Politik verantwortlich. Und setzt auf die nächste Bundesregierung.
25.11.2024
Gefälschte Quittungen
Griechenland belohnt Amateur-Steuerfahnder
Belohnung für griechische Verbraucher, die dem Fiskus helfen, gefälschte Quittungen aufzuspüren: Wer mit einer speziellen Handy-App dazu beiträgt, einen Steuersünder zu ermitteln, soll künftig eine Prämie bekommen.
02.08.2024
Schlemmen am See in Böblingen
Fantastische Stimmung trotz hoher Preise
Für fünf Tage wurden die Ufer des Unteren Sees in Böblingen zur Genussmeile. An diesem Sonntag geht Schlemmen am See zu Ende. Rund 60 000 Besucherinnen und Besucher hat das Event angelockt. Die haben teils jedoch einen Kritikpunkt: die Preise.
21.07.2024
Landwirtschaft
Özdemir: Höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch für mehr Tierschutz
Tieren ein besseres Leben ermöglichen? Eine große Mehrheit ist dafür, wenn man Umfragen vertraut. Aber sind die Befragten dann auch bereit, tiefer in die Tasche zu greifen, wenn sie Fleisch essen wollen?
04.07.2024
Neue Gesetze
Das ändert sich im April
Im April treten die Änderungen beim Cannabis-Konsum in Kraft und viele Studierende dürfen sich über ein vergünstigtes Deutschlandticket freuen. Und für manche frisch gebackenen Eltern kommt es zu Kürzungen beim Elterngeld.
15.03.2024
Essen im Restaurant
Dehoga: Gäste müssen wegen höherer Mehrwertsteuer mehr zahlen
Seit Jahresbeginn gilt für die Gastronomie-Branche wieder der reguläre Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Dem Branchenverband Dehoga zufolge zeigen sich deutliche Auswirkungen.
31.03.2024
Gutbürgerlich zum Dönerpreis
Run auf Rostbraten in Waiblingen
Seitdem es im Wirtshaus am Alten Postplatz in Waiblingen Rostbraten und Co. zum Einheitspreis von 6,90 Euro gibt, brummt der Laden. Warum die Aktion trotz des großen Aufwands vielleicht Schule an anderer Stelle machen könnte.
05.03.2024
19 Prozent Mehrwertsteuer
Viele Lokale machen weiterhin gute Geschäfte
Die Sorgen angesichts der höheren Mehrwertsteuer waren in der Gastronomie groß. Doch offenbar bewahrheiten sie sich zumindest nicht in jedem Lokal im Kreis Esslingen. Viele sind dennoch gut besucht. Und auch von der EM versprechen sich Gastwirte viel.
21.02.2024
Mehrwertsteuer steigt
Gas muss teurer werden – aus Klimagründen
Dass die Mehrwertsteuer auf Gas bald auf den alten Satz in Höhe von 19 Prozent angehoben wird, stößt bei Verbrauchern nicht auf Gegenliebe. Doch nur so wird ein Anreiz geschaffen, auf erneuerbare Energien zu wechseln, meint unser Autor Jonas Schöll.
16.02.2024
Preisschock in Baden-Württemberg
Mehrwertsteuer fürs Gas steigt – so viel mehr zahlen Kunden ab April
Wegen des Krieges in der Ukraine hatte der Bund die Mehrwertsteuer für Erdgas von 19 auf sieben Prozent gesenkt. Ende März läuft das Gesetz aus. So viel mehr müssen Verbraucher in Baden-Württemberg zahlen.
15.02.2024
19 Prozent Gastro-Mehrwertsteuer im Kreis Ludwigsburg
Dehoga: Eindruck voll ausgelasteter Restaurants trügt
Seit einem Monat muss die Gastronomie wieder 19 anstatt 7 Prozent Mehrwertsteuer zahlen. Wirte aus dem Kreis Ludwigsburg sind noch zurückhaltend mit Preiserhöhungen, doch die scheinen unvermeidlich.
31.01.2024
Proteste im Kreis Böblingen
Bauerntod bringt Menschen Not
Die Politik setzt die Zukunft der heimischen Höfe aufs Spiel: Die Landwirtschaft ächzt unter steigenden Abgaben und ausufernder Bürokratie, meint unser Redakteur Jan-Philipp Schlecht.
12.01.2024
Mehrwertsteuer: 7 oder 19 Prozent?
Skurrile Mehrwertsteuer: Rabatt für Trüffel, voller Preis für Babywindeln
Der volle oder der ermäßigte Steuersatz? Die Mehrwertsteuer gleicht einem Kuriositätenkabinett. Was ist Grundbedarf, was Luxus? Welche Schulessen werden teurer, welche nicht? Ein Einblick.
28.12.2023
Mehrwertsteuer in der Gastronomie
Darum will der Wirt der Alten Ziegelei in Stuttgart seine Preise nicht erhöhen
In der Alten Ziegelei bietet Wolfgang Lang günstige gut-bürgerliche Küche. Das soll 2024 trotz Rückkehr zum höheren Mehrwertsteuersatz so bleiben. Der 71-Jährige will seine Gäste nicht vergraulen – und kalkuliert genau.
31.12.2023
Höhere Mehrwertsteuer auf Speisen
Fairer Wettbewerb sieht anders aus
Die Rückkehr zum höheren Mehrwertsteuersatz auf Speisen in der Gastronomie muss erst einmal verdaut werden. Berlin hat eine große Chance vertan, und die Verbraucher zahlen die Zeche, meint Imelda Flaig.
27.12.2023
Mehrwertsteuer in Gastronomie
Preise in Restaurants im Kreis Esslingen werden wohl steigen
Die geplante Rückkehr zur höheren Mehrwertsteuer wird sich auch auf den Speisekarten im Kreis Esslingen bemerkbar machen. Wirtinnen und Wirte sind in Sorge, dass das das derzeit gut laufende Geschäft wieder dämpfen könnte.
15.12.2023
Gebrochenes Scholz-Versprechen
Sternekoch Bachofer & Co. kritisieren höhere Mehrwertsteuer
Gastronomen kämpfen mit steigenden Kosten für Lebensmittel und Energie – dazu kommt das Auslaufen der reduzierten Mehrwertsteuer. Im Rems-Murr-Kreis sieht man keine Alternative zu Preiserhöhungen. Doch bleiben dann die Gäste aus?
24.11.2023
Landtagsdebatte zur Mehrwertsteuer
Koalition erntet Kritik für Abstimmung zur Mehrwertsteuer
Die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie wird zum Jahresbeginn wieder auf 19 Prozent steigen. Im Landtag nimmt die Opposition die Abstimmung des Landes im Bundesrat aufs Korn. Ganz einig sind sich Grüne und CDU bei dem Thema nicht.
28.11.2023
Gastronomie in Baden-Württemberg
Kretschmann findet Rückkehr zu höherer Mehrwertsteuer richtig
Winfried Kretschmann hält das Auslaufen der niedrigeren Mehrwertsteuer in der Gastronomie für richtig. So begründet der baden-württembergische Ministerpräsident seine Haltung.
28.11.2023
Gastro-Mehrwertsteuer in Ludwigsburg
Wirt erteilt Bundesregierung Hausverbot
Der Besitzer des „Ludwigsburger Brauhaus“ und des Kornwestheimer „Applaus“ provoziert mit seiner Kritik an der Bundesregierung. Mittlerweile hat er die Plakate wieder abgehängt, und der Branchen-Verband ist sauer.
27.11.2023
7-Prozent-Mehrwertsteuer fällt
Gastronomen malen düsteres Bild ihrer Zukunft
Südwestdeutsche Delegierte der Dehoga erwarten nach der Mehrwertsteuererhöhung weitere Insolvenzen und Preiserhöhungen.
20.11.2023
Mehrwertsteuer-Streit
Hotelier Bareiss: „Für wie dumm werden wir gehalten?“
Im September haben die Geschäftsführer der berühmten Drei-Sterne-Küche in Baiersbronn in einem Brief an den Bundeskanzler appelliert, die Mehrwertsteuer für Speisen bei sieben Prozent zu belassen. Nun zieht die Familie Bareiss eine bittere Bilanz.
20.11.2023
Gastronomie im Kreis Ludwigsburg
Wird essen gehen bald unbezahlbar?
Die Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants wird wieder angehoben. Welche Auswirkungen hat das auf die Gastronomen im Kreis?
20.11.2023
Streit um die Mehrwertsteuer
Die Gastronomie klagt – die Wissenschaft spendet Applaus
Die Regierungskoalition hat entschieden, dass die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants und Cafés 2024 wieder von sieben auf 19 Prozent steigen soll. Die Gastronomiebranche zeigt sich hell empört – Ökonomen zeigen sich angetan.
17.11.2023
Mehrwertsteuer in der Gastronomie
Harter Abschied von der staatlichen Stütze
Die Ampelkoalition setzt mit der Heraufsetzung der Mehrwertsteuer für die Gastronomie ein erstes Signal ihres Sparwillens. Der Weckruf des Bundesverfassungsgerichts zeitigt erste Wirkung, meint Matthias Schiermeyer.
17.11.2023
Gastronomie in Stuttgart
Die Preise werden steigen, der Druck auf Gastronomen auch
Zum Jahreswechsel soll auf Speisen in der Gastronomie wieder ein Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent statt sieben Prozent wie seit Beginn der Coronakrise gelten. Für die Gäste könnte das bedeuten, dass Essengehen noch teurer wird – und für manche Wirte auch das Aus.
17.11.2023
Neue EU-Richtlinie zur Umsatzsteuer
Werden Kuchenverkäufe an Schulen zum bürokratischen Ungetüm?
Eine neue EU-Richtlinie zur Umsatzsteuer sorgt für Verwirrung an Schulen. Müssen Kuchenverkäufe von Schülern künftig besteuert werden? Die Behörden versuchen mit einem Leitfaden Abhilfe zu schaffen – das klappt aber nur bedingt.
16.11.2023
19 Prozent auf Speisen
Mehrwertsteuer in Gastronomie steigt wieder
Um die Gastronomie während der Coronakrise zu entlasten, wurde der Steuerersatz für Speisen in Restaurants und Cafés von 19 auf sieben Prozent gesenkt. Das soll sich jetzt wieder ändern.
16.11.2023
Katja Mast (SPD) zu Heizkosten
„Mehrwertsteuer auf Gas bis 2024 senken“
Die Bundesregierung scheint sich einig beim Plan, die Energiepreisbremsen bis zum Ende der Heizperiode 2024 zu verlängern. Der parlamentarischen Geschäftsführerin der SPD-Fraktion, Katja Mast, geht das allerdings nicht weit genug.
25.10.2023
Mehrwertsteuer-Diskussion in der Region
Gastronomen schlagen Alarm
Während Corona mussten Restaurants weniger Mehrwertsteuer bezahlen. Doch jetzt will sie Berlin mit 19 Prozent zur Kasse bitten. Nicht nur in der Region Leonberg fürchten viele Wirte um ihre Existenz.
02.10.2023
Gastronomie in Ludwigsburg
Gäste sind preisbewusster und haben kürzere „Zündschnur“
Restaurants und Hotels mussten sich in den vergangenen Jahren immer wieder neu erfinden. Nicht nur Pandemie, Inflation und Mehrwertsteuer beschäftigen die Wirte – sie müssen sich auch auf das neue Verhalten der Gäste einstellen.
25.09.2023
Cannstatter Volksfest
Kein Umzug mehr?
Es wird nicht nur gefeiert im Festzelt, es wird auch Politik gemacht. Die Schausteller und Wirte saßen beieinander, ein Thema erregte besonders die Gemüter.
26.09.2023
Mehrwertsteuer-Diskussion
Bareiss-Familie liest Bundeskanzler Scholz die Leviten
Die Geschäftsführer der berühmten Drei-Sterne-Küche in Baiersbronn erinnern den Bundeskanzler in einem offenen Brief daran, die Mehrwertsteuer für Speisen bei sieben Prozent zu belassen. Dabei nehmen sie auch Otto von Bismarck zuhilfe – und binden 60 Politikerinnen und Politiker ein.
20.09.2023
Mehrwertsteuer in der Gastronomie
Darf’s noch etwas mehr sein?
Nicht nur die Gastronomen brauchen eine Perspektive, sondern auch wir Gäste. Denn bei all den Rechnereien sollte man nicht vergessen, dass Restaurants weit mehr als Orte sind, an denen man satt wird. Ein Kommentar unserer Redakteurin Anja Wasserbäch.
07.09.2023
Gastronomie und die Mehrwertsteuer
Man tritt niemandem die Krücken weg
Die Gastronomie leidet unter den Nachwirkungen von Corona-Pandemie und Inflation. Die Mehrwertsteuersenkung in diesem Jahr auslaufen zu lassen, könnte fatale Folgen für die Branche haben, meint Frederic Feicht.
04.09.2023
Gastronomie in Esslingen
Wird Pizza bald zwei Euro teurer?
Derzeit profitiert die Gastronomie von einer Mehrwertsteuersenkung. Diese läuft zum Ende des Jahres aus. Die Restaurantbetreiber aus dem Kreis Esslingen befürchten schlimme Folgen, falls die Bundesregierung nicht einlenkt.
04.09.2023
Online-Petition für niedrige Mehrwertsteuer
Die Gastro-Lobby entfaltet ihre Macht
Immer mehr Gastronomen machen gegen eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen mobil. Zehntausende haben eine Online-Petition unterzeichnet. Der Druck auf die Abgeordneten wächst.
29.08.2023
Umfrage unter Stuttgarter Gastronomen
Mehr Steuer wird teuer – für die Gäste
Mit zwei Euro mehr fürs Schnitzel kalkuliert Harald Huber vom Wirtshaus Lautenschlager bei einer Erhöhung der Mehrwertsteuer. „Die Zeche zahlt der Gast“, sagt er. Aber Jürgen Unmüßig vom Bärenschlössle fragt sich, wer dann noch eine Rote Wurst für fünf Euro kaufen würde.
21.08.2023
Kreis Göppingen
Existenzängste in der Gastronomie
Die Gastro-Branche im Landkreis Göppingen protestiert gegen die Rückkehr zum Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Jedoch steht auch die Frage im Raum, warum einzelne Branchen profitieren sollen.
16.08.2023
Mehrwertsteuer belastet Gastronomie in Ludwigsburg
„Betriebe werden schließen müssen“
Die Gastronomie hat an vielen Problemen zu knabbern. Zum ständigen Fachkräftemangel kommt jetzt die angekündigte Erhöhung der Mehrwertsteuer von 7 auf 19 Prozent. Was sind die Folgen für die Restaurants im Landkreis und ihre Kunden?
16.08.2023
Protest gegen Steuer
Reduzierte Mehrwertsteuer in Restaurants läuft demnächst aus
Die Regierung will die Senkung der Mehrwertsteuer in Restaurants wie geplant zurücknehmen. Sie soll nur noch bis Ende des Jahres gelten. Das sorgt für Diskussionen.
13.08.2023
Mehrwertsteuer in Gaststätten
Der falsche Moment für Knausrigkeit
Während der Corona-Krise senkte die Regierung die Mehrwertsteuer für Speisen in Restaurants. Jetzt soll die Maßnahme auslaufen – obwohl noch immer Krise ist. Das wäre eine unkluge Entscheidung, meint unsere Hauptstadtkorrespondentin Rebekka Wiese.
13.08.2023
Heimat-Check in der Region
Gute Gastronomie lebt von der Vielfalt
In Gerlingen bewerten die Teilnehmer der großen Heimat-Check-Umfrage das gastronomische Angebot als besonders gut – in anderen Kommunen eher niedriger. Woher kommt diese Differenz?
02.08.2023
Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel
Söders Vorschlag ist nicht durchdacht
Der CSU-Chef will Grundnahrungsmittel von der Mehrwertsteuer ausnehmen. Das aber vergrößerte das Chaos bei dieser Steuerart nur noch mehr, meint unser Berlin-Korrespondent Norbert Wallet.
20.07.2023
Klausurtagung im Kloster Andechs
CSU fordert Abschaffung der Steuer auf Grundnahrungsmittel und geerbtes Elternhaus
In Sichtweite der Bayern-Wahl will sich die CSU offenbar als oberste Steuersenkungspartei profilieren. Im Kloster Andechs präsentieren Söder & Co. mehrere Ideen. Und attackieren vor allem eine Partei.
19.07.2023
Kampf gegen höhere Mehrwertsteuer
Die Gastronomie hat die Argumente auf ihrer Seite
Im Kampf gegen eine höhere Mehrwertsteuer für Speisen kann die Gastronomie auf Schulterschlüsse hoffen, meint unser Redakteur Daniel Gräfe. Das wird sie für sich zu nutzen wissen. Auch die Verbraucher können davon profitieren.
13.07.2023
Wirte kämpfen gegen Wiederanhebung der Mehrwertsteuer
Gastronomin: Für die Kunden wäre das ein Preisschock
Die Gastronomen in Baden-Württemberg geißeln die geplante Wiederanhebung der Mehrwertsteuer auf Speisen. Für Kunden gebe es einen Preisschock, 2000 Betriebe müssten schließen. Zwei Gastronomen aus Stuttgart und dem Albvorland berichten.
13.07.2023
Höhere Mehrwertsteuer
Dehoga: 2000 Betriebe im Südwesten vor dem Aus
Der Gastgewerbeverband sagt eine Schließungswelle in Baden-Württemberg voraus, falls die Mehrwertsteuer auf Speisen wieder steigt. Für die Verbraucher würden sich die Preise stark verteuern.
13.07.2023
Wirte und Hoteliers beim Frühlingsfest
Steuern hoch? Pfiffe für die Grünen
Am Montag blieb so manche Küche kalt. 3600 Hoteliers und Wirte eilten nach Stuttgart und demonstrierten im Festzelt für eine dauerhaft gesenkte Mehrwertsteuer.
24.04.2023
Neujahresempfang des Dehoga in Stuttgart
Appell der Wirte: Mehrwertsteuer bei sieben Prozent belassen!
Ihren Aufwärtstrend sehen Wirte gefährdet, wenn die wegen Corona auf sieben Prozent reduzierte Mehrwertsteuer bei Speisen erhöht wird. Beim Dehoga-Empfang will sich Andreas Schwarz, Fraktionschef der Grünen, in dieser strittigen Frage nicht festlegen.
06.02.2023
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