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Bratwurst-Test: Welche am besten schmeckt

Stiftung Warentest Bratwurst-Test: Welche am besten schmeckt

Die Stiftung Warentest hat in ihrem August-Test 21 Produkte zum Bratwurst-Wettstreit antreten lassen. Wir stellen die Testsieger im Einzelnen vor. Ein Discounter liegt vorn. 20.07.2022
Veggie-Kiosk wird zum Politikum

Freibad Hildrizhausen Veggie-Kiosk wird zum Politikum

Um den Kiosk im Freibad Hildrizhausen gibt es Diskussionen: Badegäste kritisieren Preisgestaltung, langes Anstehen und unzuverlässige Öffnungszeiten. Vor allem stören sich viele Gäste an der rein fleischlosen Angebotspalette. 07.07.2022
Hier gibt es außergewöhnliches Eis
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Eisdielen Region Stuttgart Hier gibt es außergewöhnliches Eis

Richtig gutes Eis gibt es nicht nur in Stuttgart. Auch in den umliegenden Landkreisen werden leckere und ungewöhnliche Sorten angeboten – oft in Bio-Qualität. Dort werden auch Veganer und Laktoseintolerante fündig. Eine Übersicht. 30.07.2021
Das vegane Café am Rathaus im Test

Energetic Life Café in Stuttgart Das vegane Café am Rathaus im Test

Vegan, zuckerfrei und glutenfrei – das gibt es im Energetic Life Café beim Stuttgarter Rathaus. Neben beliebten Gerichten wie Burgern oder Salaten stehen auch besondere Gerichte aus Hanf oder verrückte Kaffeespezialitäten auf der Speisekarte. 22.06.2022
Das brutzelt auf den Grillplätzen in der Region
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Öffentliche Grillstellen im Kreis Das brutzelt auf den Grillplätzen in der Region

Endlich Sonne satt. Am vergangenen Wochenende zog es viele Menschen bei nicht allzu heißen Temperaturen ins Freie – auch zu den öffentlichen Grillplätzen in der Region. Was wird dort eigentlich auf dem Rost gebrutzelt und welche Anlässe werden gefeiert? 27.06.2022
Nüchtern gegen die Welt

Enthaltsam und Spaß dabei Nüchtern gegen die Welt

Kein Alkohol, keine Zigaretten und kein Fleisch. Enthaltsamkeit ist en vogue. Von der neuen Lust auf Nüchternheit, dem freudvollen Verzicht – und was das eigentlich soll. 02.06.2022
Wird Fast Food zum Better Food?

Pizza und Burger in Stuttgart Wird Fast Food zum Better Food?

Domino’s backt neuerdings Pizzas nach dem Nutri-Score, bei Hans im Glück steht ein klimaneutraler Burger auf der Karte. Die Fast-Food-Ketten arbeiten an ihrem schlechten Image. Die Verbraucherzentrale sieht die Bemühungen aber skeptisch. 02.06.2022
Fleischlos glücklich für das Klima

ProVeg-Fildergruppe in Ostfildern Fleischlos glücklich für das Klima

Susanne Werner aus Ostfildern lebt aus Überzeugung vegan. Und sie will mit der ProVeg-Fildergruppe für die Thematik sensibilisieren. 10.05.2022
Sollen sich Kinder fleischlos ernähren?

Neue Studie aus Kanada Sollen sich Kinder fleischlos ernähren?

Eine Studie zeigt, ob und welche Auswirkungen eine vegetarische Ernährung auf das Wachstum hat. Wie Experten aus Deutschland die Ergebnisse bewerten, zeigt diese Übersicht. 04.05.2022
Wenn Kinder das Fleisch verweigern

Kleine Vegetarier Wenn Kinder das Fleisch verweigern

Das Kind will nur noch vegetarisch essen? Kein Grund, die Nerven zu verlieren. Lieber vielseitig und nährstoffreich kochen. Was Sie bei fleischfreier Ernährung beachten sollten. 11.04.2022
Wenn der Metzgerssohn ein Veganer ist

17-Jähriger aus Filderstadt Wenn der Metzgerssohn ein Veganer ist

Klingt wie ein Witz, doch es ist ihm sehr ernst: Markus Thumm aus Filderstadt-Bonlanden isst seit etwa drei Jahren kein Fleisch mehr. Dabei führt seine Familie seit Generationen eine Metzgerei. 11.04.2022
Vom Acker in den Joghurtbecher

Neue vegane Alternativen im Supermarktregal Vom Acker in den Joghurtbecher

Tierische Produkte bekommen Konkurrenz: Immer wieder drängen neue Alternativen auf den Markt, die auf pflanzliche Proteine setzen – zum Beispiel aus Lupinen, Erbsen oder Sonnenblumen. Aber wie schmeckt das, und was bringt es für die Umwelt? 04.04.2022
Miezes neues Leckerli: Maden und Mehlwürmer

Insekten für Haustiere Miezes neues Leckerli: Maden und Mehlwürmer

Viele Vegetarier tun sich schwer damit, ihr Haustier mit klassischen Tierprodukten zu füttern. Inzwischen gibt es Alternativen – auch solche, die beim Thema Nachhaltigkeit besser abschneiden. Wir stellen sie vor. 21.03.2022
Wie man beim Essen den Planeten entlastet
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Bewusst Leben Wie man beim Essen den Planeten entlastet

Bei der Herstellung von tierischen Lebensmitteln werden gigantische Mengen an Ressourcen verbraucht und Treibhausgase ausgestoßen. Um bei der eigenen Ernährung die Erde zu schonen, muss man aber nicht gleich Veganer werden, erklärt die Esslinger Ernährungsberaterin Jasmin Günder. 25.03.2022
Streit um „Milck“ geht vor Gericht in die nächste Runde

Stuttgarter Start-up legt Berufung ein Streit um „Milck“ geht vor Gericht in die nächste Runde

Der Milchindustrie wollen sie sich nicht beugen und „für das Tierwohl“ kämpfen: Ein Stuttgarter Start-up, das Hanfdrinks mit dem Namen „Milck“ erzeugt, hat beschlossen, trotz hoher Kosten, die drohen, nach verlorenem Urteil nun in Berufung zu gehen. 25.03.2022
Kuchen essen mit gutem Gewissen – vegan und zuckerfrei
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Start-ups aus Stuttgart Kuchen essen mit gutem Gewissen – vegan und zuckerfrei

Junge Frauen machen die Ernährung ein bisschen besser mit appetitlichen Geschäftsideen: Anna Karle bietet Backmischungen für vegane Torten an, Jasmin Schuster und Anne Valtink backen Kuchen ohne Zucker und Mehl. Die Gründerinnen haben eine Mission. 23.03.2022
Nutztierhaltung ist keine heile Welt
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Tierquäler-Vorwürfe in Ostfildern Nutztierhaltung ist keine heile Welt

Die Vorwürfe der Tierquälerei in Ostfildern zeigen, dass wir die Realität verkennen. Viele Menschen wissen nicht, was Nutztierhaltung bedeutet – oder sie wollen es nicht wissen, kommentiert Julia Bosch. 23.03.2022
Milchersatz darf nicht „Milck“ heißen

Start-up verliert am Stuttgarter Landgericht Milchersatz darf nicht „Milck“ heißen

Die Namen von veganen Hanfdrinks müssen anders klingen als Milch. Ein Start-up hat zwar am Donnerstag vor dem Landgericht Stuttgart gegen die Wettbewerbszentrale verloren, kündigt aber selbstbewusst an: „Wir bleiben laut!“ 10.02.2022
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