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Geringere Honigernte im Südwesten

Preis steigt nur leicht Geringere Honigernte im Südwesten

Bienen sind immens wichtig für die Natur, wenn sie beim Nektar sammeln Pflanzen bestäuben. Ihr Honig ist zudem ein Verkaufsprodukt für Imker. Wie viel Honig haben die Bienen dieses Jahr produziert? 13.10.2024
Vier Sorten erfolgreich geerntet – das passiert mit dem Wilhelma-Reis

Europas nördlichstes Reisfeld ist in Stuttgart Vier Sorten erfolgreich geerntet – das passiert mit dem Wilhelma-Reis

Nach viel Regen in den vergangenen Tagen schien am Mittwoch erstmals wieder die Sonne – ein gutes Omen für die Reisernte im Asiatischen Schaubauernhof in der Wilhelma. Und der Einsatz im matschigen Reisfeld scheint sich gelohnt zu haben. 09.10.2024
Weingärtner im permanenten Risikomanagement

Weinernte 2024 Weingärtner im permanenten Risikomanagement

Große Hitze und viel Regen als Folgen des Klimawandels machen auch den Weinbauern im Remstal zu schaffen. Die Ernte 2024 im Remstal bietet gute Qualität, aber reduzierte Mengen. 03.10.2024
Warum Brennereien verstärkt auf Prämierungen setzen

Obsternte im Kreis Esslingen Warum Brennereien verstärkt auf Prämierungen setzen

Die Streuobsternte am Albtrauf im Landkreis Esslingen ist in vollem Gange. Bald werden aus dem Obst Brände destilliert – die oftmals auch prämiert werden. Das Streben nach Auszeichnungen hat einen Grund. 02.10.2024
Wie die Zwetschge eine Region geprägt hat

Ein Herrenberger schreibt ein Buch Wie die Zwetschge eine Region geprägt hat

Eugen Schuker hat Archive durchgearbeitet und Zeitzeugen interviewt und dabei Erstaunliches über die Herrenberger Zwetschge erfahren. Nun schreibt er ein Buch darüber. 20.09.2024
Wie sich Landwirte auf das Wetter einstellen

Test von Maissorten in Alfdorf Wie sich Landwirte auf das Wetter einstellen

Auf einem Versuchsfeld des Landwirtschaftsamts können Landwirte begutachten, wie unterschiedliche Maissorten gedeihen. Warum die richtige Wahl für diese immer wichtiger wird. 11.09.2024
Obst für den Eigengebrauch kostenlos ernten

Ernte-Aktion „Gelbes Band“ Obst für den Eigengebrauch kostenlos ernten

Die Stadt Ludwigsburg setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und beteiligt sich an der Ernte-Aktion „Gelbes Band“. 11.09.2024
Statistik: Bessere Apfelernte erwartet als im Vorjahr

Baden-Württemberg Statistik: Bessere Apfelernte erwartet als im Vorjahr

Deutschlandweit schauen viele Apfelbauern in die Röhre. Frost und Hagel haben ihnen die Ernte vermiest. Anders in Baden-Württemberg: Hier werden voraussichtlich mehr Äpfel geerntet als im Vorjahr. 11.09.2024
Lokale Bauern ernten weniger Getreide als im Vorjahr

Landwirtschaft im Kreis Böblingen Lokale Bauern ernten weniger Getreide als im Vorjahr

Das Getreide ist eingeholt. Wie ist die Ernte im Kreis Böblingen nach dem regenreichen Jahr ausgefallen? Zwei Bauern bewerten die Bilanz – recht unterschiedlich. 04.09.2024
Weinernte im Südwesten fällt deutlich geringer aus

Teile der Traubenernte in Baden-Württemberg vernichtet Weinernte im Südwesten fällt deutlich geringer aus

Die Kälte hat im Frühjahr Teile der Traubenernte vernichtet. Dann kämpfen die Winzer mit der anhaltenden Feuchtigkeit. Was heißt das für die diesjährige Weinernte? 04.09.2024
Schlechte Ernte erwartet - Anpassung an Klimawandel gefordert

Änderungen für Landwirte gefordert Schlechte Ernte erwartet - Anpassung an Klimawandel gefordert

Weniger Getreide, faule Kartoffeln, Ungewissheit beim Wein - Das Bundesagrarministerium rechnet mit einer schlechteren Ernte in diesem Jahr. Grund dafür: der Klimawandel. Darauf sollten sich Landwirte besser vorbereiten. 28.08.2024
Bauernverband zieht negative Erntebilanz für 2024

Landwirte sind enttäuscht Bauernverband zieht negative Erntebilanz für 2024

Anfang Juli waren noch knapp durchschnittliche Getreidemengen erwartet worden. Doch die Erwartungen trübten sich ein. Und auch an anderen Stellen ist laut Bauernpräsident Rukwied die Frustration groß. 22.08.2024
Apfelernte fällt in manchen Regionen fast ganz aus

Obstbauern in Deutschland Apfelernte fällt in manchen Regionen fast ganz aus

Die Obstbauern in Deutschland werden im laufenden Jahr so wenige Äpfel ernten wie seit Jahren nicht. Dass die Gesamtmenge nicht noch weiter zurückgegangen ist, liegt vor allem an einem Anbaugebiet. 15.08.2024
Kleine Kartoffeln, große Sorgen im Kreis Esslingen

Wie steht es um die Ernte? Kleine Kartoffeln, große Sorgen im Kreis Esslingen

Die Wetterkapriolen der vergangenen Monate bleiben nicht ohne Folgen für die Landwirtschaft. Christoph und Ruben Eberhardt vom Berghof in Deizisau (Kreis Esslingen) rechnet mit deutlichen Ernteeinbußen bei der beliebten Knolle. 06.08.2024
Der Hagel hat es den Bauern schwer gemacht

Erntesaison rund um Leonberg Der Hagel hat es den Bauern schwer gemacht

Wechselhaftes Wetter und Hagel im Juli sorgen bei einigen Landwirten rund um Leonberg für Einbußen bei der Ernte. Viele von ihnen sind inzwischen versichert. 09.08.2024
Obstbauern blicken mit Sorge auf den Zwetschgenanbau

Zwetschgenernte im Kreis Böblingen Obstbauern blicken mit Sorge auf den Zwetschgenanbau

Die Bäume hängen voll, die Haupternte kommt nächste Woche ins Rollen. Obstbauern treibt nicht nur die Sorge um den Ertrag um. 08.08.2024
Landwirte bangen um ihre besten Äcker

Leonberg Landwirte bangen um ihre besten Äcker

Der geplante Biotopverbund des Landes bereitet den Landwirten aus Leonberg und den Teilorten große Sorgen. Sie befürchten weitere Einschränkungen und Beeinträchtigungen für ihren Berufsstand. 15.07.2024
Wer will, darf die Blaubeeren selbst pflücken

Beerenernte im Kreis Böblingen Wer will, darf die Blaubeeren selbst pflücken

Was viele von Erdbeeren kennen, bietet ein Bauer aus Öschelbronn auf seinem Blaubeerfeld an: selbst pflücken. Auch bei den heimischen Himbeeren geht die Haupterntezeit nun los. Ein Besuch bei zwei lokalen Bauern. 10.07.2024
Ein Jahr für Pilze – Regen setzt Weizen und Co. zu

Landwirtschaft auf den Fildern Ein Jahr für Pilze – Regen setzt Weizen und Co. zu

Regen, Regen, Regen: Die Niederschläge der letzten Wochen stellen auch für Landwirte auf den Fildern eine Herausforderung dar, denn Böden sind nass und Pilze sprießen. Einer kann sogar Brechreiz auslösen. 27.06.2024
Der Regen hat den Kirschen zugesetzt – aber nicht überall

Erntezeit im Kreis Esslingen Der Regen hat den Kirschen zugesetzt – aber nicht überall

Noch ist die Kirschernte bei den Betrieben im Kreis Esslingen in vollem Gange. Manche Erzeuger haben in den vergangenen Monaten unter den Wetterkapriolen mit Starkregen und kalten Nächten im April zu leiden gehabt. 27.06.2024
Ernte von Fäulnis und Pilzen bedroht

Kirschen in Baden-Württemberg Ernte von Fäulnis und Pilzen bedroht

Minusgrade und Starkregen haben den Kirschbäumen im Südwesten zuletzt zugesetzt. Viele Bauern verzeichnen Ausfälle. Trotzdem macht sich nun Optimismus breit. 24.06.2024
Kirschernte im Südwesten bricht um bis zu 50 Prozent ein

Regen setzt Kirschen massiv zu Kirschernte im Südwesten bricht um bis zu 50 Prozent ein

Bei der Ernte von Kirschen kommt mancherorts wenig Freude auf. Viele Früchte können nach Einschätzung eines Verbandsvertreters nicht angeboten werden, weil sie wegen des nassen Wetters platzen und am Baum verfaulen. 19.06.2024
Bis wann kann man Rhabarber ernten?

Zeit ist bald zu Ende Bis wann kann man Rhabarber ernten?

Marmelade, Kuchen, Sirup: Der Rhabarber ist ein Multitalent. Wie auch der Spargel ist das säuerliche Gewächs aber nur in einer bestimmten Saison erhältlich – und die ist kurz. 21.06.2023
Landwirte rechnen mit großen Verlusten

Hochwasser-Folgen im Kreis Esslingen Landwirte rechnen mit großen Verlusten

Noch sind im Kreis Esslingen die Hochwasserschäden nicht komplett absehbar, doch die Landwirte rechnen teilweise mit großen Verlusten. Denn ihre Felder standen am Wochenende teils tief im Wasser. 07.06.2024
Hochwasser zerstört teilweise Futter und Ernte

Unwetter in Baden-Württemberg Hochwasser zerstört teilweise Futter und Ernte

Die Hochwasser-Situation in Baden-Württemberg hat sich wieder entspannt, doch die Landwirte werden noch lange darunter zu leiden haben. So haben die Fluten teilweise Futter und Ernte zerstört. 05.06.2024
Regen verdirbt vielerorts Erdbeerernte

Erdbeerbauern schlagen Alarm Regen verdirbt vielerorts Erdbeerernte

Der anhaltende Regen der letzten zwei Wochen hat die Qualität der Freiland-Erdbeeren erheblich beeinträchtigt und die Ernte erschwert. 04.06.2024
Erdbeeren haben jetzt schon Hochsaison

Erdbeerernte im Rems-Murr-Kreis Erdbeeren haben jetzt schon Hochsaison

Die Erdbeersaison ist gut gestartet, die frühen Sorten der roten Früchte haben ein tolles Aroma. Die Sonne der vergangenen Tage hat den Erdbeeren im Remstal gutgetan. Aktuell ist die Sorte Clery in aller Munde. 15.05.2024
Erdbeeranbau ist eine Wissenschaft für sich

Rote Früchte aus Nürtingen und Köngen Erdbeeranbau ist eine Wissenschaft für sich

Dank großer Folientunnel können bereits seit Mitte April die ersten heimischen Erdbeeren geerntet werden. Der gewerbsmäßige Anbau der fruchtigen Leckereien erfordert jede Menge Know-how, viel Handarbeit und langjährige Erfahrung. 13.05.2024
Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Frost in Baden-Württemberg Winzer und Obstbauern befürchten Ernteausfälle

Minusgrade haben in den vergangenen Nächten in den Weinbergen und Obstplantagen in Land für Schäden gesorgt. Insbesondere Weinreben sind betroffen – aber auch zwei Obstsorten. 26.04.2024
Was tun, wenn die Hanfpflanze mehr als 50 Gramm Ertrag bringt?

Cannabis ernten Was tun, wenn die Hanfpflanze mehr als 50 Gramm Ertrag bringt?

50 Gramm Cannabis sind seit der Teil-Legalisierung in den eigenen vier Wänden in Deutschland erlaubt. Was aber, wenn die Erntemenge dieses Maximum überschreitet? 09.04.2024
Kommt heimischer Spargel pünktlich zu Ostern?

Spargelanbau im Kreis Esslingen Kommt heimischer Spargel pünktlich zu Ostern?

Der Spargelanbau ist mit viel Aufwand und hohen Kosten verbunden. Weil sich das immer weniger rentiert, schrumpfen auch im Kreis Esslingen die Anbauflächen. Derzeit hoffen die örtlichen Spargelbauern, dass sie pünktlich zu Ostern mit der Ernte beginnen können. 25.03.2024
Deutsches Bier in Gefahr

Aktuelle Studie der Universität Hohenheim Deutsches Bier in Gefahr

Klein aber oho: Ein Krankheitserreger aus importierten Zitrusfrüchten macht den Hopfenbauern derzeit massiv zu schaffen. Die deutsche Ernte und damit ein Drittel des weltweiten Ertrags ist dadurch gefährdet. 16.10.2023
Ein mageres Erntejahr steht bevor

Naturschutz in Baden-Württemberg Ein mageres Erntejahr steht bevor

Nur eine wirklich gute Obsternte gab es in den vergangenen fünf Jahren. Das hat mit natürlich schwankenden Erntemengen zu tun – aber eben nicht nur. 20.09.2023
Weniger Kirschen und Birnen in diesem Jahr

Wegen schlechtem Wetter Weniger Kirschen und Birnen in diesem Jahr

Erst Spätfrost, dann Schädlinge und Unwetter: Die Kirschenanbauer haben in diesem Jahr Probleme. Eines bleibt allerdings: Es gibt bei der Süßkirschenernte ein unangefochtenes Bundesland. 21.09.2023
Der ideale Apfel ist acht Zentimeter groß

Obsternte im Kreis Ludwigsburg Der ideale Apfel ist acht Zentimeter groß

Der Affalterbacher Obstbauer Sven Gunsser baut auf seinen Plantagen zwölf verschiedene Apfelsorten an. Bis Ende Oktober dauert die Ernte noch an. Ein Rekordjahr wie 2022 ist heuer nicht, aber Grund zur Klage gibt es nicht. 14.09.2023
Das Spitzkraut ist in diesem Jahr spitze

Krautstart in Leinfelden-Echterdingen Das Spitzkraut ist in diesem Jahr spitze

Mit dem traditionellen Krautstart wurde in Leinfelden-Echterdingen die Erntesaison eröffnet. Trotz der anfänglich schwierigen Wetterlage im Sommer fallen die Köpfe in diesem Jahr groß aus. 14.09.2023
Wieder fehlt die Menge

Weinlese in Württemberg Wieder fehlt die Menge

Die Wengerter in Württemberg müssen ihre Hoffnungen auf gut gefüllte Keller erneut begraben. Mehr als Durchschnitt ist bei der Lese mengenmäßig nicht zu erwarten – auch wenn die Qualitäten zu stimmen scheinen. 11.09.2023
Erntebänder sind nur wenig gefragt

Streuobst in der Region Erntebänder sind nur wenig gefragt

Mit bunten Bändern können Baumbesitzer signalisieren, dass kostenlos geerntet werden darf. Doch die gelb-orangen Markierungen wurden in den vergangenen Jahren rund um Leonberg und im Strohgäu nur selten genutzt. 29.08.2023
Bauern zwischen Gummistiefeln und Sonnencreme

Landwirtschaft im Kreis Esslingen Bauern zwischen Gummistiefeln und Sonnencreme

Schon jetzt steht fest: Für die Bauern war und ist das Erntejahr 2023 ein anstrengendes. Landesweit – und auch im Kreis Esslingen – müssen die Landwirte Einbußen in Kauf nehmen. Doch warum eigentlich genau? 28.08.2023
Zwetschgenanbauer sind in mehrfacher Hinsicht unter Druck

Streuobstwiesen im Landkreis Böblingen Zwetschgenanbauer sind in mehrfacher Hinsicht unter Druck

Obwohl in diesem Jahr deutschlandweit die Zwetschgenernte gering ausfällt, gehen die Preise nicht nach oben – die Hoffnung ruht auch in Herrenberg immer mehr auf der Direktvermarktung 24.08.2023
Wetterkapriolen sorgen für Einbußen

Ernte in Baden-Württemberg Wetterkapriolen sorgen für Einbußen

Wettertechnisch hatte das Jahr bislang viel zu bieten. Sonnenschein, Regen, Trockenheit - aus Sicht der Bauern in Baden-Württemberg aber meist zur falschen Jahreszeit. Das hat Folgen. 25.08.2023
Noch drei Wochen bis zur Weinlese

Wengerter in Fellbach und Kernen Noch drei Wochen bis zur Weinlese

Wengerter im Remstal schauen zufrieden auf ihre Weinberge: Menge und Qualität für den Jahrgang 2023 scheinen zu stimmen. Regnen sollte es jetzt allerdings nicht mehr viel und hageln schon gleich gar nicht. 21.08.2023
Herrenberger Gäuzwetschgen kommen gut an

Zwetschgenrundgang bei Mönchberg Herrenberger Gäuzwetschgen kommen gut an

Zwetschgen-Rundgang der Fachberatungsstelle für Obst- und Gartenbau am 24. August 14.08.2023
Hier darf kostenlos geerntet werden

Obstbäume in Filderstadt Hier darf kostenlos geerntet werden

Filderstadt stellt die Erträge aus dem eigenen Obstbaumbestand der Allgemeinheit wieder zur kostenlosen Verfügung. Das müssen Interessierte darüber wissen. 26.07.2023
Den ganzen Tag auf dem Mähdrescher verbracht

Tolle Erntebilder aus Weil im Schönbuch/Holzgerlingen Den ganzen Tag auf dem Mähdrescher verbracht

Bevor die Dauersonne sich in regnerisches Wetter gewandelt hat, haben viele Landwirte am Wochenende einen Großteil der Ernte eingefahren – so auch in Weil im Schönbuch und Holzgerlingen. 25.07.2023
Kälte im Mai und Hitze im Juni haben den Kirschen geschadet

Ernte im Kreis Esslingen Kälte im Mai und Hitze im Juni haben den Kirschen geschadet

Die Kirschernte im Kreis Esslingen ist für viele Obstbauern enttäuschend ausgefallen. Wer ein Foliendach nutzt, konnte sich aber freuen. 12.07.2023
Trockenheit schadet weniger als befürchtet

Ausblick auf die Ernte im Strohgäu Trockenheit schadet weniger als befürchtet

Die Gerlinger Landwirte zeigen sich bei einer Rundfahrt über die Felder zuversichtlich. Trotz der Trockenheit kann wohl eine recht gute Ernte eingefahren werden. Aber es gibt auch Ärger: Um den Parkplatz an der Autobahn liegt oft Notdurft. 06.07.2023
Wie es um den Weizen der Filder steht

Landwirtschaft Wie es um den Weizen der Filder steht

Die Hitze im Sommer macht den Bauern der Filder zu schaffen. Daran hat auch der Regen der vergangenen Tage nichts geändert. 05.07.2023
Begehrter Spargel aus Bondorf

Bauernhof Hiller im Kreis Böblingen Begehrter Spargel aus Bondorf

Es muss nicht immer Bruchsal sein: Manche Spargelesser fahren extra von Stuttgart nach Bondorf, um das Königsgemüse zu kaufen. Der Bauer Heinrich Hiller hat eine Vermutung, warum sie das tun. 20.04.2023
Der Spargel hat es in diesem Jahr eilig

Ernte im Rems-Murr-Kreis Der Spargel hat es in diesem Jahr eilig

Auf den Feldern der Familie Bauerle in Fellbach-Schmiden wurden dieses Jahr die weißen Stangen so früh gestochen wie noch nie. Die Menge war Mitte März noch gering, nun hat die Haupternte begonnen. Beim Verkauf gibt es eine Neuerung. 07.04.2023