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Trend um alkoholfreien Wein – „Wir sehen die Entwicklung als Chance“

Wein aus dem Kreis Ludwigsburg Trend um alkoholfreien Wein – „Wir sehen die Entwicklung als Chance“

Alkoholfreie Alternativen zu Wein und Co. werden beliebter – immer mehr Winzer im Kreis Ludwigsburg passen ihr Sortiment dahingehend an. Zum Sommer soll es einen neuen Weißwein geben. 07.02.2025
Warum Sektkorken knallen

Physik für den Alltag Warum Sektkorken knallen

Und es hat „Plopp“ gemacht: Wenn ein Sektkorken aus der Flasche knallt, laufen faszinierende physikalische Prozesse ab. Wiener Physiker haben dieses Phänomen genauer untersucht und sind zu überraschenden Ergebnissen gekommen. 29.12.2023
Kronkorken auf der Kessler-Flasche – das steckt dahinter

Deutschlands älteste Sektkellerei in Esslingen Kronkorken auf der Kessler-Flasche – das steckt dahinter

In unserer Serie „Rekordverdächtig“ stellen wir besondere Orte vor. Keine Sektkellerei in Deutschland kann auf eine so lange Tradition zurückblicken wie Kessler in Esslingen. Ein Besuch im Gewölbekeller lüftet so manches Geheimnis. 13.08.2024
Was es auf dem Festival zu essen und zu trinken gibt

Estival in Esslingen Was es auf dem Festival zu essen und zu trinken gibt

Von der einfachen Schnellküche bis zum aufwendigen Menü findet sich fast alles auf dem Estival in Esslingen. Nur die Bratwurst fehlt. Zudem gibt es zahlreiche Sommergetränke und rund hundert Weine. 07.08.2024
Ein Schiffswrack voller Sekt und Selters

Seltener Fund in der Ostsee Ein Schiffswrack voller Sekt und Selters

Eigentlich fanden die polnischen Abenteurer den gesunkenen Segler tief unter Wasser uninteressant. Doch auf den zweiten Blick fanden sich an Bord wahre Schätze. 26.07.2024
Darum kostet das Konzertforum jetzt 100 Millionen Euro

Neue Konzerthalle für Stuttgart Darum kostet das Konzertforum jetzt 100 Millionen Euro

Nach Gesprächen mit der Stadt hat die Trias GmbH ihre Pläne für das ehemalige Rilling-Areal überarbeitet, geändert und teilweise abgespeckt. Allerdings werden die Sanierungsziele für die Neckarvorstadt verfehlt. 23.04.2024
Welcher Wein passt zum Essen?

Weintreff in der Alten Kelter Fellbach Welcher Wein passt zum Essen?

Beim Weintreff in Fellbach beraten am Wochenende unter anderem Küchenchefs aus dem Remstal die Gäste in Sachen Geschmack. Neben 44 lokalen Weingütern sind auch die Sekt-Theke und der Gin-Stand wieder vor Ort. 21.02.2024
Diese Weinfrau zeigt: Nicht nur „Sekt sells“

Weinprobe im Stuttgarter Pressehaus Diese Weinfrau zeigt: Nicht nur „Sekt sells“

In einer Online-Probe unserer Zeitung bringt Tanja Baumann Spannendes aus der Schlosskellerei Affaltrach ein. Obendrein wird das Geheimnis um den Trollinger-Lemberger gelüftet. 27.01.2024
Ein Prosit auf Porsche!

Wein aus Württemberg Ein Prosit auf Porsche!

Unsere Weinkolumnistin Kathrin Haasis freut sich über ein Souvenir aus dem Automuseum: Die Marke Porsche feiert dieses Jahr 75. Geburtstag und darauf lässt sich hervorragend mit einem Muskateller-Sekt anstoßen. 12.10.2023
Ein Sekt mit Frack und Zylinder

Lesestoff Ein Sekt mit Frack und Zylinder

Der Chardonnay-Sekt von Wiebke und Tobias Hirschmüller aus Lauffen kann selbst mit sehr hochpreisigen Champagnern mithalten. 18.09.2023
Drogenparty auf Hotelzimmer fliegt nach Sekt-Diebstahl auf

Ulm Drogenparty auf Hotelzimmer fliegt nach Sekt-Diebstahl auf

Drei Männer sollen in einem Ulmer Hotel eine wilde Drogenparty gefeiert haben. Diese flog jedoch auf, als zwei der Beteiligten wohl Sekt aus dem Restaurantbereich stahlen. Die Einzelheiten. 18.06.2023
Sekt wird wohl teurer

Sektmarkt in Deutschland Sekt wird wohl teurer

Der Sektkonsum in Deutschland geht hauptsächlich auf das Konto von fünf Kellereien. Allein Branchenführer Rotkäppchen/Mumm hat einen Marktanteil von 50 Prozent. Der Stuttgarter Hersteller Rilling und andere haben hingegen geschlossen. 10.02.2023
Darum ist Rilling-Sekt bald Geschichte

Sektkellerei in Bad Cannstatt Darum ist Rilling-Sekt bald Geschichte

Das traditionsreiche Unternehmen Rilling ist am Ende – die Gründe sind vielfältig. Handel und Gewerbe in Bad Cannstatt sind geschockt. 06.02.2023
Sektkellerei Rilling gibt nach 135 Jahren auf

Traditionsunternehmen in Bad Cannstatt Sektkellerei Rilling gibt nach 135 Jahren auf

Nach 135 Jahren stellt die Sektkellerei Ludwig Rilling ihren Betrieb ein. Damit verschwindet eine Traditionsmarke vom Markt. Die ersten Hintergründe zu dem Aus. 06.02.2023
In Ludwigsburg muss man nicht auf dem Trockenen sitzen

Kein Engpass beim Sekt In Ludwigsburg muss man nicht auf dem Trockenen sitzen

Die Sektkellerei Kessler in Esslingen hat Lieferschwierigkeiten. In der Region Ludwigsburg ist hingegen kein Engpass in Sicht. 11.01.2023
Kessler-Chef über Ansturm: „So schnell konnten wir nicht gucken“

Esslinger Sektkellerei Kessler-Chef über Ansturm: „So schnell konnten wir nicht gucken“

Die Esslinger Sektkellerei Kessler steht derzeit vor einem Problem: Die meisten Produkte sind nicht lieferbar. Und das hat ganz verschiedene Gründe. 03.01.2023
Kessler kann keinen Sekt mehr liefern

Esslinger Sektkellerei Kessler kann keinen Sekt mehr liefern

Über Weihnachten und Silvester wurden viele Flaschen Sekt geköpft. Das merkt man auch bei Deutschlands ältester Sektkellerei: Kessler kann derzeit nicht liefern – mit Folgen für die Bars in Esslingen und Stuttgart. 02.01.2023
Baden-Württembergischer Sekt reicht für 73.000 Vollbäder

Statistisches Landesamt Baden-Württembergischer Sekt reicht für 73.000 Vollbäder

Nach Angaben des Statistischen Landesamts reichen die Produkte der Sekthersteller aus dem Südwesten aus dem vergangenen Jahr für ganze 73.000 Vollbäder. Die Hintergründe. 28.12.2022
Esslinger Wengerter gehört zur „Next Generation“

„Gault & Millau“-Weinguide 2023 Esslinger Wengerter gehört zur „Next Generation“

Der Esslinger Jungwengerter Maximilian Kusterer überzeugt mit seiner Philosophie Juroren in ganz Deutschland. Nun hat er es in einen der angesehensten Weinguides geschafft. Dabei ist er erst frisch im Geschäft. 09.12.2022
Buckingham-Palast bringt Jubiläumssekt heraus

Ein Glas auf die Queen Buckingham-Palast bringt Jubiläumssekt heraus

Wer auf Queen Elizabeth II. anstoßen will, kann das künftig mit offiziellem Jubiläumssekt aus dem Buckingham-Palast machen. Wie schmeckt der Schaumwein und wie viel kostet eine Flasche? 11.02.2022
Kessler öffnet Flagship-Store in Stuttgart

Esslinger Sektkellerei Kessler öffnet Flagship-Store in Stuttgart

In der Calwer Straße 58 öffnet die Sektkellerei Kessler am Dienstag die Türen ihres neuen Flagship-Stores. Das Esslinger Unternehmen betritt damit völliges Neuland. 18.10.2021
Frankreichs Niederlage gegen Russland

Champagner-Krieg Frankreichs Niederlage gegen Russland

Im Namensstreit mit Russland knicken die französischen Winzer ein und liefern ihre Flaschen wieder in Richtung Moskau. 20.09.2021
Aalener Projektentwickler kauft Rilling-Sekt

Sektkellerei in Stuttgart Aalener Projektentwickler kauft Rilling-Sekt

Schon länger war über einen Verkauf der Sektkellerei Rilling spekuliert worden, nun ist es amtlich: die Trias Verwaltungs Gmbh übernimmt das Stuttgarter Traditionsunternehmen. Was hat der neue Eigentümer vor? 14.07.2021