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Nudeln aus Italien stehen im Land der Spätzle hoch im Kurs

Baden-Württemberg Nudeln aus Italien stehen im Land der Spätzle hoch im Kurs

Nicht nur Spätzle haben es den Schwaben angetan, sondern auch Nudeln aus Italien. Das zeigen anlässlich des Weltnudeltags Zahlen des Statistischen Landesamts. 24.10.2025
Instant-Ramen zum Selbermachen – Hier gibt es jetzt die Trend-Nudeln

Breuningerland Ludwigsburg Instant-Ramen zum Selbermachen – Hier gibt es jetzt die Trend-Nudeln

Das Konzept geht viral: Bei 21℃ Asia Feinkost im Breuningerland können Kunden Instantnudeln plus Toppings selbst zusammenstellen – unter 5 Euro pro Mahlzeit. 12.09.2025
Nur Experten können Nudeln richtig in die Länge ziehen

Uigurische Spezialität im neuen Restaurant Ypek Yoli Nur Experten können Nudeln richtig in die Länge ziehen

Diesen Trend hat Stuttgart nicht verpasst: Von Hand gezogene Pasta wird im Biang House seit ein paar Jahren serviert. Im neuen Restaurant Ypek Yoli gibt es nun die uigurische Variante davon. An der Seidenstraße sollen Spaghetti schließlich erfunden worden sein. 30.01.2025
Rückruf: Nudeln können mit Schimmel belastet sein

Rewe, Edeka, Norma Rückruf: Nudeln können mit Schimmel belastet sein

Eine Marke, die in den Regalen vieler deutscher Supermärkte liegt, könnte Unappetitliches enthalten. Der Produzent hat einen Rückruf gestartet. 11.10.2024
Mann bricht abends in Kita ein - und kocht Nudeln

Gernsheim in Hessen Mann bricht abends in Kita ein - und kocht Nudeln

Abends löst in einer Kita ein Alarm aus. Polizisten kommen - und finden einen Einbrecher mit ungewöhnlichem Diebesgut. 08.10.2024
Pasta oder Spätzle – alles Nudel

„al dente – Pasta & Design“ – Ausstellung in Ulm Pasta oder Spätzle – alles Nudel

Gibt es jemanden, der keine Pasta mag? Wohl kaum. Und sind Spätzle die wirklich Urform der Teigwaren? Es darf gestritten und in der Ausstellung in Ulm gestaunt werden. 10.07.2024
Nudeln kochen und Strom sparen – geht das?

Energiesparen in der Küche Nudeln kochen und Strom sparen – geht das?

Muss Pasta eigentlich wirklich minutenlang im sprudelnden Wasserbad sein, bevor sie al dente ist? Das sagen italienische Köche und Physiker dazu. 19.01.2023
Stuttgarter Maultaschen-Institution hört auf

Wachendorfer schließt Stuttgarter Maultaschen-Institution hört auf

Corona, Preiserhöhungen, ungewisse Zukunft: Zum 15. Juli 2022 schließt Antje Oehler die Maultaschenfabrik Peter Wachendorfer im Stuttgarter Westen. 21.06.2022
Warum Nudeln teurer werden

Lebensmittelpreise Warum Nudeln teurer werden

Bei Nudeln drohen nicht nur Preiserhöhungen, sie könnten sogar schon bald zur Mangelware werden. Warum der Klimawandel auch in den Supermarktregalen spürbar wird. 24.09.2021
Lidl ruft zwei Nudelprodukte zurück

Ethylenoxid in Gerichten Lidl ruft zwei Nudelprodukte zurück

Der Discounter Lidl ruft zwei seiner Nudelprodukte zurück, nachdem darin Rückstände eines Pflanzenschutzmittels entdeckt wurden. 08.09.2021
Pasta-Republik Deutschland

Nudel-Boom in Deutschland Pasta-Republik Deutschland

Pasta, basta: Mehr als die Hälfte der Verbraucher isst mindestens einmal pro Woche ein Nudelgericht, heißt es vom Verband. Tendenz: steigend in Corona-Zeiten. Vor 60 Jahren begann der Nudel-Siegeszug in Deutschland mit einem Spaghetti-Halbfertiggericht. 22.06.2021
Hausgemachte Nudeln sind Aushängeschild

Karl-Schubert-Gemeinschaft in Bonlanden Hausgemachte Nudeln sind ihr Aushängeschild

Im kleinen, aber feinen Stil produziert die Karl-Schubert-Gemeinschaft in Filderstadt Nudeln. Besonders die Weihnachtspasta ist sehr beliebt bei den Kunden. Getestet werden aber auch neue Sorten. 14.05.2021
Die Zeit der Corona-Hamsterkäufe ist vorbei

Toilettenpapier und Nudeln im Supermarkt Die Zeit der Corona-Hamsterkäufe ist vorbei

In den Läden gibt es wieder Toilettenpapier, Nudeln und passierte Tomaten – das bestätigen die aktuellen Absatzzahlen. Doch es gibt Produkte, die immer noch stark nachgefragt sind. 20.05.2020
Darum hat Rewe keinen Appetit mehr auf Barilla-Nudeln

Schlechte Zeiten für Pasta-Liebhaber Darum hat Rewe keinen Appetit mehr auf Barilla-Nudeln

Die Supermärkte haben weniger Pasta in den Regalen, weil viele Deutsche aus Angst vor dem Coronavirus ihre Nudelvorräte aufgestockt haben. Dazu listet Rewe Nudeln des Weltmarktführers Barilla aus. Was steckt dahinter? 02.03.2020
Rewe nimmt Barilla-Produkte aus dem Sortiment

Nach geforderter Preiserhöhung Rewe nimmt Barilla-Produkte aus dem Sortiment

Wegen des Coronavirus kaufen viele Bürger derzeit die Nudelregale leer. Nach gescheiterten Preisverhandlungen verzichtet die Supermarktkette Rewe jetzt auf die Nudeln und Soßen des italienischen Unternehmens Barilla. 02.03.2020