Gänseblümchen, Gundermann und Giersch sprießen im Garten unkontrolliert. Statt das Unkraut zu jäten und auf den Kompost zu werfen, verfeinert die Kräuterpädagogin Gudrun Vohl-Grözinger vom Stettener Bärenhof Suppen, Salz oder Butter mit den gesunden GabenUnkraut auf dem Butterbrot
Wild wuchert der Giersch im Garten. Das Unkraut hat hübsche Blätter und schmeckt besonders gut in einer Suppe oder in Smoothies. (Quelle: Unbekannt)