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Ernährungstherapeutin aus Weinstadt
Mit Diät Krebs heilen? Ernährung kann viel bewirken, aber: „So einfach ist es leider nicht“
Von Adipositas über Krebs bis Zöliakie: Die Wahl der Lebensmittel kann viel bewirken, sagt die zertifizierte Ernährungstherapeutin Tanja Degler aus Weinstadt. Sie berät dazu in ihrer Praxis und bietet Kühlschrank-Checks und Einkaufstouren im Supermarkt an.
29.01.2025
Zöliakie in Leonberger Schulen
Welche Schulen bieten glutenfreies Mittagessen an?
Wenn Kinder kein Gluten vertragen, wird nicht nur das Essen zuhause zur Herausforderung, sondern vor allem unterwegs – wie zum Beispiel in der Schulmensa. Wo werden in Leonberg und Umgebung glutenfreie Speisen in der Schule angeboten?
26.09.2024
Lukullischer Markt in Weil der Stadt
Leckeres Schlemmen geht auch ohne Gluten
Der traditionelle Lukullische Herbst in Weil der Stadt wartete am Wochenende mit einem Spezialmarkt auf. Das glutenfreie Angebot stieß auf großes Interesse.
22.09.2024
Zöliakie in Weissach
Glutenfrei in der Schule und im Verein
Die elfjährige Felice aus Weissach verträgt kein Gluten. Was steckt hinter der Unverträglichkeit, wie findet man das raus und wie macht das ein Schulkind in der Mensa und beim Sport?
16.09.2024
Welt-Zöliakie-Tag
Tipps für glutenfreie Gastronomie in Stuttgart und Umgebung
Immer mehr Menschen müssen auf alles verzichten, was Gluten enthält. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft hat Tipps, wo Betroffene trotzdem essen gehen können. Wie sieht das in Stuttgart und der Umgebung aus?
15.05.2024
Teigwarenhersteller aus Ditzingen
Bürger nimmt seine glutenfreien Maultaschen vom Markt
Wer unter Zöliakie leidet, muss künftig auf andere Produkte ausweichen. Das Unternehmen reagiert mit dem Schritt nach eigenen Angaben auf die Herausforderungen bei der Produktion.
16.08.2023
Neues zu Gluten & Co.
So könnte Weizen verträglicher werden
Manche Menschen vertragen Weizen schlecht oder gar nicht. Eine zentrale Rolle spielen dabei die Eiweiße des Getreides. Forschern ist es nun gelungen, diese genauer als je zuvor zu erfassen – ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu verträglicheren Sorten.
19.04.2023
Ärztemangel
Wohin nur, wenn Kinder Bauchweh haben?
Probleme im Magen-Darm-Trakt sind bei Kindern häufig. Doch es gibt nicht genug Fachärzte, um eine umfassende Diagnose zu stellen. Dabei ist es für junge Patienten wichtig, eine Krankheit wie Zöliakie früh zu erkennen.
11.03.2023