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BW von oben
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute.
Hochauflösende Luftaufnahmen von 1968 und heute in "BW von oben".
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„Geheime“ Rezeptur
Wie Bocholter Mettwürstchen nach Göppingen fanden
Die „Rössle“-Metzger aus Lerchenberg haben von einem Kollegen aus dem Münsterland das Rezept für die Wurstspezialität erhalten. Sie stellen diese nun selbst her und bieten sie auf dem Göppinger Wochenmarkt an.
11.03.2024
Märktle am Holzgerlinger Bühleneck
Am Ende fehlten Kunden und Beschicker
Dem Märktle am Holzgerlinger Bühleneck ist die Luft ausgegangen. Nach seinem Start im Juni 2022 ist es jetzt offiziell Geschichte.
08.03.2024
Fußgängerzone in Marbach
Händler fordern rasche Rückkehr des Markts
Die Geschäftsleute in der Marbacher Fußgängerzone (Kreis Ludwigsburg) klagen über Umsatzeinbußen und appellieren an die Stadt, zu reagieren. Ein Wunsch, der wohl erhört wird.
23.02.2024
Scharfe Kritik an Verwaltung in Marbach
Markt kann erst im Herbst umziehen
Die Einweihung der Marbacher Fußgängerzone verzögert sich. Auch der Wochenmarkt soll später in die Innenstadt zurückkehren. Einige Räte sind entrüstet und kritisieren die Verwaltung.
08.02.2024
Öffnungszeiten am Pferdemarkt
Leonberger Behörden schließen
Der Pferdemarkt bringt nicht nur buntes Treiben, sondern vielerorts auch geänderte Öffnungszeiten mit sich. Außerdem findet der Wochenmarkt nicht wie gewohnt statt. Hier gibt es einen Überblick.
01.02.2024
Geschäftsaufgaben zum Jahresende
Dem Kornwestheimer Wochenmarkt droht ein Engpass bei Metzgern
Gleich drei Metzger auf dem Wochenmarkt in Kornwestheim hören zum Jahresende auf. Es droht ein Engpass, der für Stadt und Markt zum Problem werden könnte.
08.11.2023
Handel in Marbach
Neue Diskussion um Markt-Standort
Die Gruppe Puls will, dass die Bürger entscheiden, wo der Marbacher Wochenmarkt künftig stattfinden soll. Die anderen Räte wollen das Fass nicht erneut aufmachen – und müssen es wohl auch gar nicht.
09.10.2023
Marktzeit in Esslingen
Flugobst kommt ihr nicht an den Stand
Seit 25 Jahren betreibt Susanne Epple ihren „Mini-Wochenmarkt“ in Sulzgries. Der Standort hat mehrfach gewechselt, das Angebot wurde ausgebaut. Ihrer Philosophie „Achte auf regionale Produkte!“ ist die Köngenerin, die in Denkendorf lebt, aber immer treu geblieben.
17.08.2023
Marktzeit in Esslingen
Der Ziegenhof Holzer setzt auf frische Produkte
Familie Holzer aus Hochdorf bietet auf ihrem Marktstand in Esslingen Ziegenkäse, Ziegenjoghurt und -milch sowie Eier aus ihren Hühnermobilen an. Das Motto des Ziegenhofs: regional, bio, lecker.
30.06.2023
Seit 33 Jahren auf dem Wochenmarkt
Klimawandel als größte Herausforderung
Schon sein halbes Leben lang verkauft Reinhard Clauß wöchentlich Gemüse auf dem Esslinger Markt. Seitdem hat sich einiges verändert: Die Vorlieben der Kunden, die Ernte, das Klima. Die Leidenschaft jedoch blieb.
27.07.2023
Marktzeit in Esslingen
Biobäcker aus Leidenschaft
Achim Stumpp hat die Bäckerei seines Vaters übernommen und dann einen Biobetrieb daraus gemacht. Inzwischen werden dort rund 1000 Brote am Tag gebacken – und viele davon auf dem Esslinger Wochenmarkt verkauft.
03.07.2023
Marktzeit in Esslingen
Vom Café-Betreiber zum Kaffeeröster
Rosario Rizza betreibt eine Kaffeerösterei in Ostfildern. Sein Vater hat sein früheres Café aufgegeben, um sich zusammen mit ihm ganz dem Rösten zu widmen. Ihre Produkte verkaufen die beiden auf dem Esslinger Wochenmarkt – und nicht nur dort.
21.06.2023
Honig aus der Region
Zwei Imker, ein Stand, kein Problem
Nicht nur auf dem Esslinger Wochenmarkt bietet Berengar Weber seinen regionalen Honig an. Im Scharnhauser Park Ostfildern teilt er sich einen Stand mit seiner ehemaligen Mentorin Ute Gasselin.
26.06.2023
Marktzeit
Ein Wohlfühlfaktor – auch für die Barista
Der Café-Wagen „Hibou“ von Evita Hamon sorgt auf dem Esslinger Wochenmarkt für wesentlich mehr als für leckeren Espresso und Cappuccino.
28.06.2023
Marktzeit in Esslingen
Auf dem Eglisenhof treibt es das Gemüse auffallend bunt
Knackiges Gemüse, Salate, bunte Beete und noch viel mehr stammt von den fruchtbaren Feldern in Sulzgries – Melonen gedeihen auch.
27.06.2023
Shiitake aus eigenem Anbau
Exotische Pilze für Esslingens Wochenmarkt
Am Stand von Damian Jucha und Tomasz Czernecki können Besucher des Esslinger Marktes Shiitake und andere besondere Pilze aus eigenem Anbau erwerben.
12.06.2023
Marktzeit in Esslingen
Selbst gemachte Spezialitäten von der Schwaberei
Fritz Ebermann von der Schwaberei bietet selbst gemachte Spezialitäten an. „Traditionell – schwäbisch – lecker“, lautet sein Motto.
31.05.2023
Serie – Marktzeit
Einkaufen – und noch ganz viel mehr
Ein Wochenmarkt ist mehr als seine Stände, aber ohne diese ist alles nichts. In einer Serie stellen wir einige Beschicker des Esslinger Wochenmarkts vor.
25.05.2023
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