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Hier kann man Lebensmittel per App retten und dabei Geld sparen

Gastronomie im Kreis Ludwigsburg Hier kann man Lebensmittel per App retten und dabei Geld sparen

Mit der App too good to go können Kunden Lebensmittel vor der Tonne retten und dabei noch Geld sparen. Auch im Kreis Ludwigsburg bieten viele Händler diese Möglichkeit an. 14.01.2025
Zwei Stuttgarter Studenten reduzieren mit KI massiv Müll in Kantinen und Bäckereien

Verschwendung von Lebensmitteln Zwei Stuttgarter Studenten reduzieren mit KI massiv Müll in Kantinen und Bäckereien

Es war die Erfindung von zwei Stuttgarter Studenten: Mit Künstlicher Intelligenz reduziert das Start-up Delicious Data die Lebensmittelverschwendung in Kantinen, Bäckereien und Co. Ein Besuch bei einem Betriebsrestaurant in Esslingen, wo dies genutzt wird. 12.12.2024
Frische Erfindung gegen gammeliges Essen

15-Jähriger aus Aidlingen entwickelt erfolgreiche KI Frische Erfindung gegen gammeliges Essen

Als Fabian Then einen Artikel über Lebensmittelverschwendung gelesen hat, war er erst schockiert – und dann animiert: Der 15-Jährige aus Aidlingen hat einen intelligenten Kühlschrank erfunden. Demnächst steht er damit im Finale des Bundeswettbewerb KI. 04.11.2024
Wenn Studierende Essensreste vom Band in der Mensa holen

„Bändern“ an der Uni Freiburg Wenn Studierende Essensreste vom Band in der Mensa holen

In Deutschland landen viel zu viele Lebensmittel, die eigentlich noch gut sind, im Müll. An der Uni Freiburg ergreifen Studentinnen und Studenten dagegen ungewöhnliche Maßnahmen. Dabei sind die eigentlich nicht erlaubt. 08.10.2024
Stuttgarts Fairteiler im Vor-Ort-Check

Gegen Verschwendung von Lebensmitteln Stuttgarts Fairteiler im Vor-Ort-Check

Um die Verschwendung von Lebensmitteln einzudämmen, will die Stadt Geld in neue Fairteiler stecken. Doch wie steht es um die Orte, an denen jetzt schon Brot, Gemüse oder Pesto geteilt werden? Wir haben uns sechs Fairteiler angeschaut. 16.07.2024
Ein Häuschen voller Essen für alle

Lebensmittel retten in Böblingen Ein Häuschen voller Essen für alle

In Böblingen soll nach den Sommerferien ein neuer Fairteiler entstehen. Dort landen Lebensmittel, die von der Foodsaver-Bewegung vor der Entsorgung gerettet werden und gratis mitgenommen werden dürfen. 20.06.2024
Wer nicht aufisst, muss hier zahlen

Restaurant im Ostalbkreis Wer nicht aufisst, muss hier zahlen

Wenn im Restaurant die Augen mal wieder größer waren als der Magen, bleibt Essen oft übrig und landet im Müll. Dagegen geht man im Gasthof „Zur Sonne“ in Westhausen vor – mit einer Strafgebühr. 29.04.2024
Kochrebellen bringen Schule zum Kochen

Tino Eggert und Ole Plogstedt in Grafenau Kochrebellen bringen Schule zum Kochen

Die Spitzenköche Tino Eggert und Ole Plogstedt zeigen in der Grafenauer Gemeinschaftsschule wie man Lebensmittel verwerten kann, die abgelaufen sind. 22.04.2024
Von der Tonne auf den Tisch beim Schulfest in Döffingen

TV-Koch Ole Plogstedt kocht gegen Lebensmittelverschwendung Von der Tonne auf den Tisch beim Schulfest in Döffingen

Die Döffinger Gemeinschaftsschule (GMS) hat sich das Thema Nachhaltigkeit als Jahresmotto gesetzt. Passend dazu setzen die Profiköche Tino Eggert und Ole Plogstedt beim Schulfest ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. 10.04.2024
Mehr Bedürftige – aber weniger zu verteilen

Tafelläden im Kreis Esslingen Mehr Bedürftige – aber weniger zu verteilen

Bei den Tafeln im Kreis Esslingen herrscht Hochbetrieb. Dank Spenden kann der hohe Bedarf allerdings überwiegend gedeckt werden. Allerdings fehlen vielerorts Ehrenamtliche. Wie blicken die Verantwortlichen ins neue Jahr? 29.12.2023
Ein neuer Treffpunkt für die Stadt

Lebensmittelrettung in Gerlingen Ein neuer Treffpunkt für die Stadt

Der Verein Freefood hat sich in der Bachstraße in Gerlingen ein besonderes Domizil geschaffen. Die Lebensmittelretter wollen die Menschen noch mehr zusammenbringen. 28.06.2023
So sollen mehr Lebensmittel gerettet werden

Lebensmittel in Stuttgart So sollen mehr Lebensmittel gerettet werden

Dank Handy-Apps soll weniger Essbares im Müll landen – auch nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auch Stuttgarter kaufen so ein. Wer profitiert wirklich davon? 26.04.2023
Europas Herz für hässliches Gemüse

Lebensmittel Europas Herz für hässliches Gemüse

Die Verschwendung von Lebensmitteln soll in Europa reduziert werden. Dazu will die EU die Regelungen lockern werden, welche Erzeugnisse verkauft werden dürfen. 25.04.2023
Wird das Haltbarkeitsdatum abgeschafft?

Lebensmittelverschwendung Wird das Haltbarkeitsdatum abgeschafft?

Das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum trägt zur Lebensmittelverschwendung bei, bietet dem Handel und Verbrauchern aber auch eine Orientierung. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema. 18.04.2023
Wenn sich Stuttgarter Aktivisten durch Container wühlen

Zu gut für die Tonne Wenn sich Stuttgarter Aktivisten durch Container wühlen

Klima-Kleber, Baumbesetzer, Straßenblockierer – das Spektrum der Umweltaktivisten ist groß. Im Gespräch sind derzeit auch die Lebensmittelretter. Grund: Die Bundesregierung will ihr Tun entkriminalisieren. Das halten aber nicht alle für eine gute Idee. 15.02.2023
Lebensmittel für den Magen statt den Müll

„Foodsharing“ in Schorndorf Lebensmittel für den Magen statt den Müll

Die Initiative „Foodsharing“ hat im Familienzentrum in Schorndorf eine neue Fairteiler-Station eröffnet. Dort gibt es kostenlos Obst, Gemüse und Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. 19.12.2022
Ein Schrank voller Essen für alle

Foodsharing in Ludwigsburg Ein Schrank voller Essen für alle

Obst, Gemüse, Brot oder Käse: Im ersten Fairteiler in Ludwigsburg gibt es kein Lebensmittel, das es nicht gibt – und das für umsonst. Oft sind die Sachen nicht mehr ganz taufrisch, trotzdem gehen sie weg wie warme Semmeln. Das ist einerseits erfreulich, andererseits auch bedenklich. 29.08.2022
Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Foodsharing und Leaf to Root in Esslingen Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Mehrere Millionen Tonnen Lebensmittel wandern in Deutschland in den Mülleimer statt in den Kochtopf. Mitverantwortlich sind Privathaushalte. In Esslingen zeigen Experten wie es anders geht: mit Prinzipien wie Foodsharing oder Leaf to Root. 29.03.2022
Wird die Klimabewegung radikaler?

Aufstand der Letzten Generation Wird die Klimabewegung radikaler?

Mit Straßenblockaden wollen Aktivistinnen und Aktivisten der Letzten Generation auf Lebensmittelverschwendung und Klimakrise aufmerksam machen. Was treibt sie an – und was soll diese Form des Protestes bewirken? 24.02.2022
Die Klimarebellen werden radikaler

Straßenblockade in Stuttgart Die Klimarebellen werden radikaler

Klimarebellen proben einen „Aufstand der letzten Generation“. Jetzt haben sie auch in Stuttgart eine Straßenblockade inszeniert, um auf ihre Anliegen aufmerksam zu machen. Was treibt sie an? 01.02.2022
Klimaaktivisten blockieren Bundesstraße

Stau in Stuttgart Klimaaktivisten blockieren Bundesstraße

Aufgrund einer Aktion der Gruppe „Letzte Generation“ hat sich der Verkehr am Montagnachmittag auf der Bundesstraße 10 gestaut. Die Polizei beendete die Blockade. 31.01.2022
Der schwierige Kampf gegen die Verschwendung

Zwölf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle Der schwierige Kampf gegen die Verschwendung

Es sind die Endverbraucher, die die meisten Nahrungsmittel wegwerfen – doch genau sie sind schwer zu erreichen. Das Land wirbt jetzt in einer Aktionswoche für mehr Sensibilität. 30.09.2021

App der Woche "Too Good To Go": Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Die App "Too Good To Go" bietet übrig gebliebenes Essen aus Restaurants und Co. zum Verkauf an. Damit möchte sie verhindern, dass Lebensmittel weggeworfen werden. 12.03.2021
Mit Foodsharing gegen Verschwendung vorgehen

Ehrenamtspreis „Starke Helfer“ Mit Foodsharing gegen Verschwendung vorgehen

In vier Bezirken im Kreis Esslingen setzt Foodsharing ein Zeichen gegen die Verschwendung von Nahrung. Die Lebensmittel-Retter sind für den Ehrenamtspreis „Starke Helfer“ nominiert. 27.08.2020