2. Themen
  4. L

  6. Lebensmittel

Das Beste aus Esslingen.
Unbegrenzt lesen mit EZ Plus.
Das Beste aus Esslingen. Mit EZ Plus unbegrenzt Inhalte der Esslinger Zeitung lesen.
Jetzt 4 Wochen für 0,99 € testen

Themenseite

Mehr Eier aus ökologischer Erzeugung

Agrarwirtschaft Mehr Eier aus ökologischer Erzeugung

Die Verbraucher haben die Wahl. Sie können sich beim Kauf von Eiern zwischen verschiedenen Haltungsformen der Hühner entscheiden. Das Statistische Bundesamt hat dazu neue Zahlen. 15.03.2023
Leere Gemüseregale: Was dem Brexit-Land bald fehlen könnte

Großbritannien Leere Gemüseregale: Was dem Brexit-Land bald fehlen könnte

Sprit, Eier, Tomaten, Gurken. Bleiben in Großbritannien Regale leer, sorgt das regelmäßig für Schlagzeilen - und im Ausland womöglich auch für etwas Schadenfreude. 13.03.2023
Schwierige Zeiten für Unverpackt-Läden

Abfüllbar Winnenden Schwierige Zeiten für Unverpackt-Läden

Florian Steiner ist Inhaber der Winnender Abfüllbar und seit der Eröffnung überzeugt vom Konzept. Aber auch er spürt eine deutliche Zurückhaltung potenzieller Kundschaft. Nun setzt er auf zusätzliche Käuferschichten – zum Beispiel Hotels. 09.03.2023
Umfrage: Verbraucher schränken sich weltweit ein

Inflation Umfrage: Verbraucher schränken sich weltweit ein

Vor allem Energie und Lebensmittel sind in den vergangenen Monaten deutlich teurer geworden. Viele Menschen geben daher nur noch für Essenzielles Geld aus. 10.03.2023
Özdemir will Öko-Label für Insekten in Lebensmitteln

Ernährung Özdemir will Öko-Label für Insekten in Lebensmitteln

Der Bundeswirtschaftsminister setzt auf ein Öko-Label für Insekten, die in Lebensmitteln oder Tierfutter verwendet werden. Bislang sind in der EU vier Insekten als Lebensmittel zugelassen. 09.03.2023
Getreideexport: UN-Generalsekretär Guterres in Kiew

Ukraine-Krieg Getreideexport: UN-Generalsekretär Guterres in Kiew

Das Getreide-Abkommen zwischen der Ukraine und Russland gilt als einer der wenigen diplomatischen Lichtblicke seit Kriegsbeginn. Am 18. März läuft das Abkommen aus. 08.03.2023
Was es alles über Käse zu wissen gibt

Regionale Produkte im Rems-Murr-Kreis Was es alles über Käse zu wissen gibt

Wie wird Käse hergestellt, was ist bei Rohmilchkäse anders, worauf kommt es beim Kauf an? Brigitte Steinwender hat als Milchbotschafterin bei Fellbachs Landfrauen Einblicke gegeben. Im Gepäck hatte sie viel Hintergrundwissen. 02.03.2023
Drohender Getreide-Stopp: Tauziehen zwischen Moskau und Kiew

Fragen & Antworten Drohender Getreide-Stopp: Tauziehen zwischen Moskau und Kiew

Seit Juli 2022 gilt ein mithilfe der UN zustande gekommener Kompromiss - ob dieser weiterhin Bestand hat, wird sich bald zeigen. Für Teile der Welt könnte eine erneute Blockade verheerend sein. 08.03.2023
Schweizer Schokohersteller Lindt & Sprüngli verdient gut

Gewinnsprung Schweizer Schokohersteller Lindt & Sprüngli verdient gut

Die Leute essen mehr Schokolade - zumindest die von Lindt & Sprüngli. Der Schweizer Schokoladenhersteller verdient rund 16 Prozent mehr als im Vorjahr. 07.03.2023
Feuer in Schweizer Käselager - 11.000 Käselaibe zerstört

Brände Feuer in Schweizer Käselager - 11.000 Käselaibe zerstört

Ein großes Käselager gerät aus noch unbekannten Gründen in der Schweiz in Brand. Eine große Menge des Greyerzer ist vernichtet. Die Versorgung des Einzelhandels ist aber wohl gesichert. 03.03.2023
Krabbeltierchen mit Sahne? Eisverkäufer setzt auf Insekten

Essen & Trinken Krabbeltierchen mit Sahne? Eisverkäufer setzt auf Insekten

Er hat schon Eiscreme aus Gorgonzola gefertigt, aus Leberwurst und mit 24-karätigem Gold. Aber die neueste Kreation eines Eisverkäufers aus Baden-Württemberg ist nichts für empfindliche Mägen. 02.03.2023
Butterpreise sinken erneut

Lebensmittel Butterpreise sinken erneut

Zahlreiche Händler haben einer Umfrage zufolge die Preise für die billigste 250-Gramm-Packung Markenbutter von 1,59 auf 1,49 Euro gesenkt. Es ist kein Sonderangebot, sondern der neue Normalpreis. 02.03.2023
„Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”
Interview

Köchin Sarah Wiener über Ernährung „Kaufen Sie nichts, für das Werbung gemacht wird”

Die Köchin und EU-Abgeordnete Sarah Wiener setzt sich seit vielen Jahren für bessere Ernährung in Kindergärten und Schulen ein. Sie erzählt, warum sie wütend auf das System ist. 28.02.2023
Nachhaltigkeit kommt richtig gut an

Initiative Herzwerk in Renningen etabliert Nachhaltigkeit kommt richtig gut an

Die Nachhaltigkeitsinitiative Herzwerk ist eine feste Größe in Renningen. Der FDP-Bundestagsabgeordnete Florian Toncar informiert sich. 26.02.2023
Heinz-Ketchup fällt bei Ökotest durch

Schimmelpilzgifte, zu viel Zucker und Co. Heinz-Ketchup fällt bei Ökotest durch

Zu viel Zucker, jede Menge Schimmelpilzgifte und keine Transparenz bei der Lieferkette. Ketchup-Hersteller Heinz schneidet bei Ökotest schlecht ab – und schweigt zu den Vorwürfen. 24.02.2023
Einkaufen wie im Urlaub

Italienischer Supermarkt in Schönaich Einkaufen wie im Urlaub

Im Lebensmittelladen Gentile Gusto gibt es nur Produkte aus Italien. An diesem Samstag wird an einem anderen Standort neu eröffnet. Neben Pasta und Pesto gibt es italienisches Lebensgefühl umsonst obendrauf. 15.02.2023
Fairteiler in Neuhausen geplant

Foodsharing auf den Fildern Fairteiler in Neuhausen geplant

Auf den Fildern wollen sich Aktivisten von Foodsharing besser aufstellen. Angedacht ist ein Häuschen, in dem Lebensmittel abgelegt werden können, damit andere sich bedienen können. Die evangelische Kirchengemeinde will das Vorhaben unterstützen. 08.02.2023
Schokolade „Ganze Grille“ sorgt im Netz für Aufregung

Ritter Sport Schokolade „Ganze Grille“ sorgt im Netz für Aufregung

Immer wieder wirbt Ritter Sport mit skurrilen Sorten, die nicht wirklich verkauft werden. Ist das Unternehmen aus Waldenbuch dieses Mal zu weit gegangen? Nun sorgt eine Insekten-Sorte im Netz für Ärger. 16.02.2023
Neue Artikel
esslinger-zeitung.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
schließen Neu laden