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Themen: Gastronomie

Gastronomie

Alfons Schuhbeck: Noch mehr Ärger für den Starkoch

Alfons Schuhbeck Noch mehr Ärger für den Starkoch

Erst die Steuern, dann die Insolvenz und die Staatsanwaltschaft München. Nun geht der Ärger für Starkoch Alfons Schuhbeck ungebremst weiter.
Veganes Restaurant von Timo Hildebrand: Große Nachfrage in Stuttgart nach „neuem Genuss“

Veganes Restaurant von Timo Hildebrand Große Nachfrage in Stuttgart nach „neuem Genuss“

„Überraschen, nicht belehren“ will der frühere Fußballprofi Timo Hildebrand mit seinem veganen Restaurant vhy!, das er am Freitag mit Koch Christian Weber und Künstler Tim Bengel im Stuttgarter Westen eröffnet. Die Nachfrage ist bereits vor dem Start sehr groß.
Coronavirus: Griechenland sperrt Ungeimpfte aus Restaurants aus

Coronavirus Griechenland sperrt Ungeimpfte aus Restaurants aus

In Griechenland bleibt Ungeimpften der Zutritt zu Innenräumen von Restaurants und Bars versagt. Und was gilt für den Außenbereich?
Wursttüftlertag in Backnang: VfB-Fans kreieren eine neue Stadionrote

Wursttüftlertag in Backnang VfB-Fans kreieren eine neue Stadionrote

Pünktlich zum ersten Bundesliga-Spiel des VfB Stuttgart kommt etwas Besonderes in die Imbissbuden der Mercedes-Benz-Arena: die neue Stadionrote. Entwickelt wurde sie von den Fans selbst.
Lebensmittelkontrolle in Stuttgart: Faule Früchte, Schimmelpilze und Schädlinge

Lebensmittelkontrolle in Stuttgart Faule Früchte, Schimmelpilze und Schädlinge

Der Bericht der Lebensmittelkontrolleure mahnt zur Vorsicht in Zeiten der Pandemie. Gleich nach dem Ende des Lockdwons war nicht alles taufrisch, was aus lange nicht benutzten Küchen kam.
Personalnot in der Gastronomie: Wenn fürs Überleben das Trinkgeld fehlt

Personalnot in der Gastronomie Wenn fürs Überleben das Trinkgeld fehlt

Kaum eine Branche leidet härter unter Corona als die Gastro. Zwar sind die Biergärten und Restaurants in der Region wieder offen, aber die Krise ist nicht vorbei: Das Personal ist weg – und die Kundschaft noch zurückhaltend. Trotzdem gibt es Grund für Optimismus.
Gastrobranche in Stuttgart: Fast jeder vierte Mitarbeiter hat den Job gewechselt

Gastrobranche in Stuttgart Fast jeder vierte Mitarbeiter hat den Job gewechselt

Endlich dürfen Restaurants wieder öffnen. Aber es gibt ein Problem: Viele Mitarbeiter haben sich in der Pandemie andere Jobs gesucht.
Coronahilfen des Landes: Opposition fordert klare Bedarfsprüfung

Coronahilfen des Landes Opposition fordert klare Bedarfsprüfung

Die Coronatöpfe des Landes sind nicht ausgeschöpft. SPD und FDP kritisieren daher die neue Landesregierung.
Restauranttest in Stuttgart: Das Ambiente im neuen Classic Rock Café ist ein Megahit

Restauranttest in Stuttgart Das Ambiente im neuen Classic Rock Café ist ein Megahit

Rock’n’Roll stirbt nie. Das Classic Rock Café musste nach über 25 Jahren umziehen und begeistert am neuen Ort im früheren Cantina mit einem herausragenden Ambiente. Aber auch die Küche rockt.
OB-Wahlen in Esslingen: Hilfeschrei aus der Gastronomie

OB-Wahlen in Esslingen Hilfeschrei aus der Gastronomie

Gastwirte in Esslingen beklagen kleinliche Vorschriften. Sie fordern vom neuen Oberbürgermeister weniger Bürokratie und längere Öffnungszeiten.
Neue Lockerungen in der Pandemie: Weitere Schritte in Stuttgart zu den alten Freiheiten

Neue Lockerungen in der Pandemie Weitere Schritte in Stuttgart zu den alten Freiheiten

Seit Sonntag liegt in Stuttgart die Inzidenz unter zehn. Lesen Sie hier, wann und wo beim Sport, in der Gastronomie, in Fitnessstudios, bei Hochzeitsfeiern und beim Ausgehen gelockert werden kann. Und wer scharfe Kritik übt.
Künstlerhaus Stuttgart: Erste Kunstprojekte nach Lockdown

Künstlerhaus Stuttgart Erste Kunstprojekte nach Lockdown

Kulturschaffende sind prekäre Arbeiter: Deshalb glaubt Künstlerhaus-Chef Eric Golo Stone an die soziale Relevanz institutionenkritischer Kunst.
Nachtleben in Stuttgart: In den heißen Nächten bleibt Stuttgart cool

Nachtleben in Stuttgart In der heißen Nacht bleibt Stuttgart cool

Die Stadt ist am Wochenende wieder rappelvoll. Nicht nur auf dem Schlossplatz, auch am Feuersee und am Max-Eyth-See ist jede Menge los. Die Polizei zieht eine erstaunliche Bilanz.
Digitale Pandemiebekämpfung in Stuttgart: Diese Schwierigkeiten gibt es bei den Corona-Apps

Digitale Pandemiebekämpfung in Stuttgart Diese Schwierigkeiten gibt es bei den Corona-Apps

Die Stadt Stuttgart geht Beschwerden über die Doctor-Box-App für Schnelltestergebnisse auf den Grund. Auch der Nutzen der Luca-App zur Kontaktverfolgung ist bisher unklar.
Nach dem Sommerwochenende in Stuttgart: Entsetzte Wirte, unzufriedene Händler und besorgte Stadträte

Nach dem Sommerwochenende in Stuttgart Entsetzte Wirte, unzufriedene Händler und besorgte Stadträte

Am Wochenende herrschte ein riesiger Ansturm auf die Stuttgarter Innenstadt. Zwar bleib laut Polizei die Stimmung friedlich, Unzufriedenheit gibt es dennoch von mehreren Seiten.
Fußball-EM in Kneipen und Biergärten: Hier können Stuttgarter die EM verfolgen

Fußball-EM in Kneipen und Biergärten Hier können Stuttgarter die EM verfolgen

Trotz der Pandemie ist gemeinsames Fußballschauen bei einem kühlen Bier auch in diesem Jahr möglich. Stuttgarts Gastronomen zeigen Übertragungen der Europameisterschaft – die meisten aber „in abgespeckter Version“.
Restaurants und Biergärten in Stuttgart: Welche Coronaregeln Gäste jetzt kennen sollten

Restaurants und Biergärten in Stuttgart Welche Coronaregeln Gäste jetzt kennen sollten

Die Sonne lockt die Menschen nach draußen und die Gaststätten haben offen. Doch wie lange dürfen Restaurants, Biergärten und Co. ihre Gäste bedienen? Und ab wann entfällt die Testpflicht? Wir geben Antworten.
Coronaregeln in Stuttgart: Am Montag greift die dritte Öffnungsstufe

Coronaregeln in Stuttgart Am Montag greift die dritte Öffnungsstufe

Stuttgart macht weiter auf: Viele Lockerungen sind von Montag an möglich. Nicht nur die Gastronomen dürften einen Grund zur Freude haben.
Corona-Regeln für Geschäfte und Gastronomie: Einkaufen in Stuttgart mit Hindernissen

Corona-Regeln für Geschäfte und Gastronomie Einkaufen in Stuttgart mit Hindernissen

Ein Rundgang durch die Stuttgarter City zeigt: Genesene haben es nicht schwerer als Getestete und Geimpfte, in Geschäfte und Lokale zu kommen. Die Zugangsregeln bleiben trotzdem unübersichtlich.
Brauhaus von Dinkelacker und Schwabenbräu: So verlief die Eröffnung des Lautenschlagers in Stuttgart

Brauhaus von Dinkelacker und Schwabenbräu So verlief die Eröffnung des Lautenschlagers in Stuttgart

Das Wirtshaus Lautenschlager hat mit 200 Liter Freibier eröffnet. Kostenlos gab’s die naturtrübe Trendsorte. Beim Start freut sich der neue Chef Colin Dinkelacker, Ur-Urenkel des Firmengründers, über die Rückkehr des Fassbiers.
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