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Galerie Stihl Waiblingen
Zu Tisch mit Warhol und Banksy
Andy Warhols Banane, Banksy, Schneewittchens Giftapfel und Pulvernahrung: In der Galerie Stihl Waiblingen dreht sich bis März 2025 alles ums Essen. Das Motto lautet: „Ein Fest für die Augen!“
03.12.2024
Esslinger Mittelalter- und Weihnachtsmarkt
Kulinarische Highlights für zwei- und vierbeinige Gourmets
Senf auf die Bratwurst und Glühwein in die Tasse – das gehört zum Weihnachtsmarkt wie Lametta und Sterne. Doch wer es einen Ticken raffinierter haben möchte, kommt in der Esslinger Budenstadt ebenfalls auf seine Kosten.
03.12.2024
Deutlicher Preisanstieg
Toilettenbesuch an Bahnhöfen wird teurer – auch in Stuttgart
Wer auf eine Bahnhofstoilette geht, muss seit einigen Tagen vielerorts tiefer in die Tasche greifen. Betroffen ist der Stuttgarter Hauptbahnhof, und viele weitere Bahnhöfe in Deutschland.
04.12.2024
Stuttgarter Traditionsveranstaltung
Diese Gastrostände sind neu auf dem Weihnachtsmarkt
Sie haben zwei Dinge gemeinsam: eine lange Wartezeit auf den Platz und große Freude auf den Stuttgarter Weihnachtsmarkt. Mehr als ein halbes Dutzend neue Standbetreiber sind dabei. Sie bieten Ofenkartoffeln, Trüffelnudeln, Cannstatter Rote und Waffeln.
25.11.2024
Geschichte und Rezepte
Warum die Zwiebel für Esslingen eine besondere Bedeutung hat
Zwiebeln sind aus der Küche nicht wegzudenken, obwohl beim Schneiden häufig Tränen fließen. Den Esslingern hat das würzige Lauchgewächs ihren Spitznamen „Zwieblinger“ eingetragen. Wer aufmerksam durch die Stadt geht, kann das an allen Ecken und Enden erleben.
20.11.2024
Programm, Öffnungszeiten, Parken
Das macht den Mittelalter- und Weihnachtsmarkt Esslingen besonders
Der Mittelalter- und Weihnachtsmarkt in Esslingen zieht Hunderttausende in die Stadt. Die britische „The Times“ zählt ihn zu den schönsten Adventsmärkten in Europa. Die wichtigsten Infos zu Öffnungszeiten, Anreise und Programm.
18.11.2024
Bekenntnisse eines Gourmets
Voll auf Genuss mit Wolfram Siebeck
Sieben Jahre nach dem Tod des Gourmets und Kritikers Wolfram Siebeck tauchte überraschend ein Manuskript von ihm auf. Es ist nun als das wohl letzte Buch Siebecks posthum erschienen. Es ist aus der Zeit gefallen – und gerade deswegen erfrischend.
29.10.2024
Betriebsrestaurants in Stuttgart
Diese Kantinen gelten als klimafreundlich
Mit insgesamt 50 000 Euro hat die Stadt drei Kantinen für ihr Klima-Engagement belohnt. An dem Restaurant, das den ersten Preis gewonnen hat, ist vermutlich jeder Stuttgarter schon einmal vorbeigekommen.
13.11.2024
Zöliakie in Leonberger Schulen
Welche Schulen bieten glutenfreies Mittagessen an?
Wenn Kinder kein Gluten vertragen, wird nicht nur das Essen zuhause zur Herausforderung, sondern vor allem unterwegs – wie zum Beispiel in der Schulmensa. Wo werden in Leonberg und Umgebung glutenfreie Speisen in der Schule angeboten?
26.09.2024
Mannheim: Ausstellung zum Essen und Trinken
Flamingozunge und gebratener Pfau
Eigentlich ist jeder Experte in Sachen Essen und Trinken. Trotzdem kann man in zwei Ausstellungen in Mannheim allerhand Neues und Kurioses erfahren.
19.10.2024
Essen
Kinder und Mann nach Pilzvergiftung in akuter Gefahr
Drei Kinder und ein Mann werden wegen Leberversagens im Uniklinikum Essen behandelt. Sie hatten den giftigen Knollenblätterpilz gegessen.
17.10.2024
Mittagstisch in Hemmingen
In Gesellschaft isst man schöner
Gemeinsam statt einsam: Ein neues Angebot in Hemmingen will Menschen zusammenbringen. Wie war der erste Mittagstisch der evangelischen Kirchengemeinde?
15.10.2024
„Bändern“ an der Uni Freiburg
Wenn Studierende Essensreste vom Band in der Mensa holen
In Deutschland landen viel zu viele Lebensmittel, die eigentlich noch gut sind, im Müll. An der Uni Freiburg ergreifen Studentinnen und Studenten dagegen ungewöhnliche Maßnahmen. Dabei sind die eigentlich nicht erlaubt.
08.10.2024
Neueröffnung in Stuttgart
Im Beach-Restaurant rollt nun auch die Bowlingkugel
Im ehemaligen City-Bowling in Stuttgart Mitte werden wieder Strikes erzielt – in besonderer Atmosphäre.
07.10.2024
Häusliche Gewalt
Essener Gewaltfall – nur die Spitze des Eisbergs
Mit zwei Brandstiftungen in Essen soll ein Mann 31 Personen verletzt haben. Womöglich, weil er eine Trennung nicht verkraftete. Laut Bund der Kriminalbeamten ein besonders drastischer Fall, dem schwere häusliche Gewalt vorausging.
30.09.2024
Schwere Brandstiftung in Essen
Richter erlässt Haftbefehl gegen Tatverdächtigen von Essen
Schwere Brandstiftung und versuchter Mord werden dem Mann zur Last gelegt, der in Essen zwei Häuser in Brand gesetzt haben soll. Der 41-Jährige ist jetzt in Haft.
29.09.2024
Ermittlungen zu Bränden in Essen
Polizei: Motiv des Verdächtigen war Streit mit der Frau
Ein 41 Jahre alter Mann soll in Essen mit Brandbeschleunigern Feuer in zwei Mehrfamilienhäusern gelegt haben. Den Taten lag nach Ermittlungen der Polizei ein Streit mit seiner Frau zugrunde.
29.09.2024
Rund 30 Verletzte
Polizei ermittelt zu Bränden in Essen – Mann festgenommen
Rund 30 Verletzte, unter ihnen zwei Kleinkinder, die in Lebensgefahr sind - das ist die Bilanz zweier Brände in Essen. Im Mittelpunkt der Ermittlungen steht ein 41 Jahre alter Mann.
29.09.2024
Essen und Trinken
Ernährungsreport: Es darf "auch etwas weniger süß schmecken"
Bei Lebensmitteln werden den Konsumenten Tierwohl, Regionalität und das EU-Bio-Siegel wichtiger, so das Bundeslandwirtschaftsministerium. Der Minister warnt vor zunehmend aggressiven Debatten.
24.09.2024
Kurioses aus Essen
Polizei fahndet mit Fotos nach dreister Kondom-Diebin
Eine Frau kauft in einem Kiosk in Essen ein. Als der Inhaber in den hinteren Bereich des Ladens geht, nutzt sie die Gunst der Stunde und stiehlt 200 Kondome sowie eine Bierdose. Die Polizei sucht mit Fotos aus einer Überwachungskamera nach der Diebin.
24.09.2024
Kriminalität
Besucher verletzen mehrere Krankenhaus-Mitarbeiter in Essen
Angehörige eines Patienten greifen in Essen die Mitarbeiter eines Krankenhauses an. Eine 23-Jährige wird schwer verletzt. Jüngst gibt es eine Zunahme der Gewalt gegen Klinik-Beschäftigte.
22.09.2024
Gesunde Ernährung
Darum sollte man gründlich kauen
Wir wissen es alle: Je ausgiebiger wir kauen, desto gesünder ist das. Aber wussten Sie schon, dass Stulle, Salat oder Schnitzel dann auch besser schmecken?
19.09.2024
Das Problem mit dem Bäuerchen
Warum Rülpsen so wichtig ist
Ups! Zu viel sprudelndes Mineralwasser getrunken, zu hastig gegessen und schon ist es passiert. Welchen Sinn Rülpsen hat, wann es zu viel wird. Und warum manche es gar nicht können.
09.09.2024
Nutri-Score-Kennzeichnung auf Lebensmitteln
Dämpfer für das freiwillige Nährwert-Logo
In Kühltheken und Ladenregalen ist die farbige Nutri-Score-Kennzeichnung für Lebensmittel immer häufiger zu finden. Nun tritt ein Pionier auf dem deutschen Markt auf die Bremse.
06.09.2024
Angriff auf Taxifahrer
Polizei Essen: Kollegen in Vorfall auf Mallorca „involviert“
Die mutmaßliche Attacke gegen einen Taxifahrer auf Mallorca durch deutsche Polizisten im Urlaub schlägt auch in Spanien hohe Wellen. Was wirklich passiert ist, bleibt unklar.
23.08.2024
Mallorca
Stecken Polizisten aus Deutschland hinter Angriff auf Taxifahrer?
Deutsche sollen einen Taxifahrer auf Mallorca krankenhausreif geprügelt haben. Das Opfer macht verstörende Angaben zur angeblichen Identität der Urlauber. Ein Verdacht führt nach Essen.
22.08.2024
„healthytwins“ auf Instagram
Diese Zwillinge erklären, wie ein zuckerfreies Leben gelingt
Die Zwillinge Jessica und Jennifer ernähren sich seit fünf Jahren komplett zuckerfrei. Was die Ernährungsumstellung mit ihnen gemacht hat, und welche Tricks es gibt, beim Einkauf nicht in die Zuckerfalle zu tappen, erklären sie im Interview.
07.08.2024
Lupin, Oscho und Apotheke in Stuttgart
Barfood macht den Gast glücklich – und auch den Wirt
Probleme gibt es in der Gastronomie einige, manche Stuttgarter Lokale haben einfache Lösungen dafür gefunden. Im Lupin und im Osho sowie in der Apotheke werden unkomplizierte Gerichte zu günstigen Preisen angeboten. Nicht nur das Personal hat damit weniger Stress.
08.08.2024
Kochen und Grillen auf der Schwäbischen Alb
Ein Veganer allein unter Fleischessern – wie eine Familie das ohne Streit schafft
Seit dreieinhalb Jahren ist der 16-jährige Henri Geiselhart Veganer. Sein älterer Bruder kann nicht auf Steaks verzichten. Wie gelingt einer Familie von der Schwäbischen Alb, dass nicht jedes Essen in einen Kulturkampf ausartet?
02.08.2024
Adam Peaty
„Würmer im Fisch“ – Schwimmstar kritisiert Olympia-Essen
Am Essen im olympischen Dorf gab es schon viel Kritik. Nun äußert sich auch der britische Schwimmer Adam Peaty dazu. Einen anderen Aspekt hebt er positiv hervor.
06.08.2024
Sommerfest in Esslingen
Ein Blick in die Küchen des Estivals
Das Estival lockt mit Speisen in Restaurantqualität statt Bratwurst im Brötchen. Damit die Gerichte rechtzeitig auf den Tischen auf dem Esslinger Marktplatz landen, bedarf es einer intensiven Planung. Vor welche Herausforderungen stellt das Fest die Gastronomen?
06.08.2024
Gegen Verschwendung von Lebensmitteln
Stuttgarts Fairteiler im Vor-Ort-Check
Um die Verschwendung von Lebensmitteln einzudämmen, will die Stadt Geld in neue Fairteiler stecken. Doch wie steht es um die Orte, an denen jetzt schon Brot, Gemüse oder Pesto geteilt werden? Wir haben uns sechs Fairteiler angeschaut.
16.07.2024
Förderung für Foodsharing
Geld für neue Lebensmittelretter in Stuttgart
Um auf die tägliche Verschwendung von Essbarem aufmerksam zu machen, startet die Stadt eine Kampagne. Und damit die Zahl der Fairteiler in Stuttgart wächst, gibt es einen neuen Zuschuss.
13.07.2024
Feuerwehr in Altbach
Essen auf Herd vergessen – Brandmelder verhindert Schlimmeres
Am Montagabend musste die Feuerwehr in Altbach ausrücken, weil ein Senior Essen auf dem Herd vergessen hatte. Ein Rauchmelder verhinderte einen offenen Brand, dennoch musste der Bewohner in ein Krankenhaus.
16.07.2024
Restaurant in Böblingen bei Mein Lokal, dein Lokal
Schönbuch Brauhaus misst sich mit vier Restaurants
An diesem Freitag, 12. Juli, ist das Schönbuch Brauhaus in Böblingen in der TV-Sendung „Mein Lokal, dein Lokal – der Profi kommt“ zu sehen. In der Show bewerten fünf Gastronomen ihre Betriebe gegenseitig – und bekommen auch Rückmeldung von einem berühmten Koch.
10.07.2024
Gesunde Ernährung
3 Strategien - Wie wir uns am Arbeitsplatz gesünder ernähren
Weniger Fleisch, nur ein Ei pro Woche: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat neue Empfehlungen herausgegeben. Gerade am Arbeitsplatz fällt es vielen schwer, die Leitlinien umzusetzen. Was hilft für eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz?
09.07.2024
Sonnencreme, Ernährung Mücken & Co.
Wahr oder falsch? Sommermythen im Check
Lieben Mücken süßes Blut? Sind warme Getränke bei Hitze besser als kalte? Wird man auch im Schatten braun? Kann Sonnencreme verfallen? Wenn die Sonnenstrahlen vom Himmel schießen, die Sommer-Mythen nur so sprießen. Unser Faktencheck.
09.07.2024
Ekel oder Nahrung?
Diese Insekten sind in Deutschland zum Verzehr zugelassen
Die meisten Menschen kostet es noch viel Überwindung, Würmer oder Käfer zu verspeisen. Aber Insekten gelten als nachhaltige Proteinquelle. Jetzt prescht Singapur vor. Und wie sieht es in der EU und in Deutschland aus?
09.07.2024
Bundesparteitag
AfD tritt aus ID-Partei aus
Die rechte ID-Fraktion im EU-Parlament hatte mit der AfD gebrochen. In der ID-Partei war sie noch formal Mitglied. Jetzt wird der Austritt vollzogen.
30.06.2024
Polizei Essen
28 verletzte Beamte bei Protesten gegen AfD-Parteitag
Am Rande des AfD-Bundesparteitags in Essen sind bei Auseinandersetzungen zwischen Polizei und Gegendemonstranten 28 Polizisten verletzt worden – einer von ihnen schwer. Dies teilte die Polizei am Samstagabend mit.
29.06.2024
Essen
AfD unterbricht Parteitag – wegen Fußball
Mit ihrem Parteitagsprogramm ist die AfD noch nicht durch. Trotzdem wird unterbrochen. Ein Delegierter will Fußball gucken.
29.06.2024
Parteitag
Aggressive Blockaden und bunte Demo – Essen protestiert gegen die AfD
Mit Sitzblockaden haben Aktivisten versucht, den AfD-Parteitag in Essen zu verhindern. Die Polizei griff teils rigoros durch. An friedlichen Protesten beteiligten sich Zehntausende Menschen.
29.06.2024
AfD-Parteitag in Essen hat begonnen
Massive Gegendemo und Polizeipräsenz
Unter massivem Gegenprotest und hohen Sicherheitsvorkehrungen hat die AfD ihren zweitägigen Bundesparteitag in Essen begonnen. Die rund 600 Delegierten trafen am Samstagvormittag in der Grugahalle ein.
29.06.2024
AfD-Parteitag in Essen
Protestkundgebungen haben begonnen - erste Zusammenstöße
Gegen den Bundesparteitag der AfD in Essen haben am frühen Samstagmorgen Protestkundgebungen begonnen. Die Polizei setzte Pfefferspray und Schlagstöcke gegen einige Demonstrierende ein, die eine Absperrung durchbrechen wollten.
29.06.2024
Demonstrationen in Essen erwartet
Vor AfD-Parteitag: Vernagelte Fenster, massive Kontrollen in Essen
Bis zu 100.000 Demonstranten werden zu Kundgebungen gegen den AfD-Parteitag erwartet. Nicht alle sind laut Polizei friedlich gesinnt. Einzelhändler bereiten sich auf mögliche Ausschreitungen vor.
28.06.2024
Vor AfD-Bundesparteitag
AfD laut Bericht bald mit 50.000 Mitgliedern
Kurz vor ihrem Bundesparteitag in Essen steuert die AfD offenbar auf eine neue Höchstmarke bei den Mitgliedern zu. Zugleich scheint sie auf europäischer Ebene an einem neuen Netzwerk extrem rechter Parteien zu arbeiten.
22.06.2024
Essen
Sexualstraftäter stellt sich nach Flucht während eines Ausgangs
Gegen 15 Uhr entkommt ein verurteilte Sexualstraftäter am Dienstag bei einem beaufsichtigten Ausgang in einem Einkaufszentrum in der Essener Innenstadt. Am Abend stellt sich der Mann der Polizei.
18.06.2024
EM 2024 in Stuttgart
Bratwurst, Falafel, Churros – in der Fanzone gibt’s für jeden Geschmack etwas
Neben der Leibspeise der EM-Zuschauer bieten die Gastronomen auf dem Schlossplatz auch einige Schmankerl an: Ochse vom Spieß, Swabian Ravioli oder den Pulled Jackfruit Burger. Allerdings haben sie beim Public Viewing mit mehr Zuschauern gerechnet.
17.06.2024
Studie zu Ernährungsvorlieben
Warum Männer mehr auf Fleisch stehen als Frauen
Sie isst einen Salat, er packt sich Fleisch auf den Teller: So ein Anblick dürfte vielen vertraut sein. Eine Forschergruppe hat sich angeschaut, in welchen Ländern dieses Verhalten anzutreffen ist.
13.06.2024
Fellbach
Dieb stiehlt Käse und Schinken im Wert von 2000 Euro
Ein unbekannter Täter hat in der Nacht zum Mittwoch aus einer Gaststätte bei Stuttgart hochwertige Lebensmittel entwendet.
13.06.2024