Sie sind angemeldet.
Abmelden
Profil verwalten
Abo-Vorteile
ABO
Login
Abonnieren
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Sie sind angemeldet.
Abmelden
Profil verwalten
Abonnieren
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Sie sind angemeldet.
Abmelden
Profil verwalten
Abo-Vorteile
Push-Benachrichtigungen aktivieren
Lokalnachrichten
Lokalnachrichten
Esslingen
Ostfildern
Neuhausen/Denkendorf
Köngen/Wendlingen
Wernau
Altbach/Deizisau
Plochingen
Aichwald
Baltmannsweiler/Lichtenwald
Reichenbach/Hochdorf
Polizeibericht
Land
Land
Stuttgart
Baden-Württemberg
Sport
Sport
Handball in der Region
Fußball in der Region
VfB Stuttgart
Weiterer Lokalsport
Politik
Wirtschaft
Wissen
Panorama
Panorama
Ratgeber
Anzeige
Unterhaltung
Digital
Kultur
Freizeit
Freizeit
Veranstaltungen
Ausflugstipps
Wochenendtipps
Filmtipps
Videos
Podcast EZ-Talk
Sonderthemen
Magazine
E-Paper
Aboangebote
Leserservice
Anzeigen
Messen
Stellen
Trauer
Immobilien
Zustellung
Suchen
Themen
E
Ernährung
Themenseite
Ernährung
Umfrage: Vielen fehlt Zeit und Ruhe für gesünderes Essen
Im Arbeitsalltag gesund essen? Für viele Menschen ist das einer Umfrage zufolge nicht so einfach. Das hat mehrere Gründe.
29.11.2023
Studie zur Ernährung
Keine Zeit für gesundes Essen
Die Studie „Iss was, Deutschland“ der Techniker Krankenkasse zeigt: Menschen in Deutschland ist eine gesunde Ernährung wichtig. Doch die wenigsten setzen das um.
29.11.2023
Lebensmittel
Importgemüse: Vor allem aus Spanien und den Niederlanden
Woher stammt unser Gemüse? Nur ein geringer Teil kommt aus heimischem Anbau. Zwei europäische Länder sind die mit Abstand wichtigsten Lieferanten.
26.11.2023
Ernährung
Nahrungsergänzungsmittel für Kinder: sinnvoll oder unnütz?
Sie sehen aus wie Süßigkeiten und versprechen besseres Konzentrationsvermögen bis hin zum gesunden Immunsystem. Nahrungsergänzungsmittel gibt es auch speziell für Kinder. Doch brauchen sie die auch?
24.11.2023
Studie
Zuckersteuer könnte bis zu 16 Milliarden Euro sparen
In Dutzenden Ländern gibt es sie bereits: eine Zuckersteuer auf Getränke. Deutschland setzt bisher auf Selbstverpflichtungen der Hersteller. Nun zeigt eine Studie, wie viel Geld die Abgabe sparen würde.
22.11.2023
Lebensmittel
Hitzige Debatte um Verbot von Laborfleisch in Italien
Von künstlichem Fleisch aus dem Labor versprechen sich viele weniger Tierleid und eine bessere Ökobilanz. Italiens Rechtsregierung geht nun dagegen vor und beschließt ein Verbot. Dabei gab es dort bisher gar kein Laborfleisch.
17.11.2023
Verbraucher
Pommes im Trend - Absatzrekord für Kartoffelprodukte
Früher wurden mehr frische Kartoffeln gegessen. Seit 1990/91 ist der Pro-Kopf-Verbrauch um fast 30 Kilogramm gesunken. Umgekehrt werden so viel Pommes und andere Kartoffelprodukte wie noch nie verzehrt.
17.11.2023
Fischerei
Deutschland: Alaska-Seelachs bleibt beliebtester Speisefisch
Wie ernähren sich die Menschen in Deutschland? Nicht wenige setzen offenbar auf Fisch. Das Fisch-Informationszentrum nennt dazu neue Zahlen.
16.11.2023
Studie
Langeweile lässt Kinder mehr futtern
Viele Eltern kennen das: Die Fahrt dauert gerade mal fünf Minuten, da schallt es von der Rückbank «Ich hab Hunger». Langeweile lässt Kinder deutlich mehr futtern, bestätigt eine Studie.
12.11.2023
Essen
Traditionelles Gericht neu interpretiert - Grünkohl-Sushi
Grünkohl mit Pinkel gehört zu Norddeutschland und dem Winter. In einer gänzlich neuen Variante kann man das Traditionsgericht in Oldenburg essen. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz.
11.11.2023
Ernährung
Hohe Preise dämpfen Konsum von Fisch
Die Preise für Lebensmittel sind in den letzten Jahren stark gestiegen. Diese Entwicklung hat vielen Verbrauchern die Lust auf Fisch verhagelt.
01.11.2023
Gesundheit
Mediziner warnen: Kleinkinder nicht vegan ernähren
Knapp zehn Prozent der Erwachsenen in Deutschland leben inzwischen vegetarisch oder vegan. Einige Eltern ernähren auch ihre Kinder so. Welche Folgen das Experten zufolge haben könnte.
01.11.2023
Fleischlose Ernährung
Mediziner warnen: Kleinkinder nicht vegan ernähren
Manche Eltern ernähren ihre Kinder vegetarisch oder vegan. Jetzt warnen Experten: Vor allem im Säuglings- und Kleinkindalter sei davon abzuraten.
31.10.2023
Lebensmittelverschwendung
Özdemir will Mindesthaltbarkeitsdatum teilweise abschaffen
Jährlich werden in der EU fast 59 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Agrarminister Özdemir will lange haltbare Lebensmittel wie Reis oder Honig künftig ohne Mindesthaltbarkeitsdatum versehen.
23.10.2023
Feldertour und Vortrag in Stuttgart
Über die Ernährung der Zukunft
Wie können Bauernhöfe in und rund um Stuttgart funktionieren? Und was können Menschen tun, um regionale Bio-Landwirtschaft zu unterstützen? Darum geht es bei einer Feldertour und einem Vortrag am 24. Oktober.
20.10.2023
Video
Gefängnis in Baden-Württemberg
Essen im Knast: Weniger Fleisch, dafür mehr Gemüse
Gefangene bekommen in Baden-Württemberg unterschiedlich zu essen – unter anderem abhängig davon, welchen Tätigkeiten sie im der Strafvollzugsanstalt nachgehen. Der Ernährungsplan wird auch immer wieder überarbeitet.
19.10.2023
Ernährung
Pariser Konferenz kämpft für Schulessen für alle Kinder
Millionen von Kindern weltweit bekommen nicht ausreichend zu essen. Eine internationale Initiative macht sich unter dem Dach der UN dafür stark, dass sie Zugang zu Schulmahlzeiten erhalten.
18.10.2023
Zweitältester Bürger Herrenbergs
Oberbürgermeister gratuliert zum 102. Geburtstag
Artur Kruckenberg erhielt als zweitälteste Bürger Herrenbergs zum Geburtstag prominenten Besuch.
16.10.2023
1
2
3
4
5
Neue Artikel
esslinger-zeitung.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
