2. Themen
  4. B

  6. Bier

Themen: Bier

Bier

Biermarke sorgt für Empörung: Verkauf von Bier namens „Deutsches Reichsbräu“ straffrei

Biermarke sorgt für Empörung Verkauf von Bier namens „Deutsches Reichsbräu“ straffrei

Der Kasten kostet 18,88 Euro, „Deutsches Reichsbräu“ steht in Frakturschritt, die auch bei Neonazis beliebt ist, auf dem Etikett. Der Verkauf des Biers, bleibt trotzdem straffrei.
Jubiläum von Zwiefalter Klosterbräu: 500 Jahre mit Bier durch alle Krisen

Jubiläum von Zwiefalter Klosterbräu 500 Jahre mit Bier über alle Krisen hinweg

Seit 1521 wird in Zwiefalten Bier gebraut. Corona hat auch Zwiefalter Klosterbräu zu schaffen gemacht. Dennoch wird im Jubiläumsjahr des Familienbetriebs am Rande der Schwäbischen Alb weiter investiert und auch ein bisschen gefeiert.
Übermorgen – die Nachhaltigkeits-Kolumne: Warum gibt es so wenig Bio-Bier?

Übermorgen – die Nachhaltigkeits-Kolumne Warum gibt es so wenig Bio-Bier?

Im Supermarkt greifen immer mehr Menschen zu Bio. Beim Bier ist das anders. Das kann auch mit dem Reinheitsgebot zu tun haben.
Gegen den Ökotrend: Warum Bio bei Bier nicht wichtig ist

Gegen den Ökotrend Warum Bio bei Bier nicht wichtig ist

Im Supermarkt greifen immer mehr Menschen zu Bio. Beim Bier ist das anders. Das kann auch mit dem Reinheitsgebot zu tun haben.
Weniger Bier im Südwesten: Pandemie verhagelt Brauern das Geschäft

Weniger Bier im Südwesten Pandemie verhagelt Brauern das Geschäft

In der Pandemie verkaufen die Brauer im Südwesten deutlich weniger Bier. Das Statistische Landesamt hat nun Zahlen zu dem Produktionsrückgang veröffentlicht.
Dinkelacker-Schwabenbräu: Dinkelackers Ur-Urenkel baut Traditionsbrauerei um

Dinkelacker-Schwabenbräu Dinkelackers Ur-Urenkel baut Traditionsbrauerei um

Mitten in der Coronakrise wurde Colin Dinkelacker (29) Chef von Dinkelacker-Schwabenbräu. Der Ur-Urenkel des Dinkelacker-Gründers kündigt einen Sparkurs an. Wie kommt das in Stuttgart an?
Durst unterschätzt: In britischen Pubs wird das Bier knapp

Durst unterschätzt In britischen Pubs wird das Bier knapp

Pubs und Restaurants dürfen in England seit dem 12. April in den Außenbereichen wieder Gäste bedienen – und schon wird das Bier knapp.
Tag des Bieres: Schuld war nur das Malzbier

Tag des Bieres Schuld war nur das Malzbier

An diesem Freitag wird der Tag des Bieres begangen. Warum das für die 20-jährige Katharina Thrun aus der Ortenau ein besonderer Tag ist.
Corona-Lockerungen in Großbritannien: Warum in britischen Pubs fast kein deutsches Fassbier fließt

Corona-Lockerungen in Großbritannien Warum in britischen Pubs fast kein deutsches Fassbier fließt

Die britischen Pubs sind zurück, wenn vorerst auch nur mit Außengastronomie. Das etappenweise Ende der Corona-Regeln lässt das Fassbier wieder strömen. Doch nicht für alle Brauer sind das gute Nachrichten.
Dinkelacker-Schwabenbräu in Coronakrise: Was passiert mit dem Fassbier der Stuttgarter Brauerei?

Dinkelacker-Schwabenbräu in Coronakrise Was passiert mit dem Fassbier der Stuttgarter Brauerei?

Die Schlagzeilen treiben Bierliebhabern Tränen in die Augen: Brauereien verkaufen ihr Fassbier derzeit nicht an Gastronomen, nach drei Monaten im Lockdown müssen sie ihr Bier nun wegleeren. So schlimm ist es bei Dinkelacker noch nicht, sagen die Chefs, dennoch sei die Lage ernst.
Bayerisches Reinheitsgebot: Hexenküche Brauhaus

Bayerisches Reinheitsgebot Hexenküche Brauhaus

Vor mehr als 30 Jahren musste Deutschland seine Grenzen für ausländische Biere öffnen, die nicht nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut sind. Ein Blick zurück – ganz ohne Zorn.
Gastronomie im Corona-Lockdown: Wirt versteigert gesamten Getränkebestand

Gastronomie im Corona-Lockdown Wirt versteigert gesamten Getränkebestand

Versteigern statt wegschütten: Dieses Motto verfolgt ein Wirt aus Österreich. Statt eine staatliche Abgussprämie zu ergattern, verkauft er seine Getränke lieber – mit großem Erfolg.
Die Kultur des Trinkens: Was wird aus unserer Kneipe?

Die Kultur des Trinkens Was wird aus unserer Kneipe?

Kneipen, Pubs, Bars und Clubs – alle geschlossen. Was bleibt übrig von der Kneipenkultur, vom Austausch und der Geselligkeit? Denn um den Suff ging es nie. Ein Liebeserklärung an die Kneipe.
Coronakrise in der Gastronomie: Brauer müssen Millionen Liter Bier vernichten

Coronakrise in der Gastronomie Brauer müssen Millionen Liter Bier vernichten

Das möchte sich kein Brauer ausmalen: Das gute Bier wird in den Abfluss geschüttet. Mit den monatelangen Kneipenschließungen kommt aber immer mehr Fassbier an die Grenze des Haltbarkeitsdatums. In den Karnevalshochburgen trifft der Lockdown sogar das Hauptgeschäft.
Kleine Brauereien der Region: Selbst die kleinen Bierbrauer leiden unter Corona

Kleine Brauereien der Region Selbst Craft-Beer leidet unter Corona

Keine Hocketsen, kein Volksfest: Der Pro-Kopf-Bierkonsum in Deutschland ist im Corona-Jahr 2020 auf einem Rekordtief gelandet. Das bekommen auch aufstrebende kleine Brauereien in der Region Stuttgart deutlich zu spüren.
Corona-Krise in Deutschland: Bier-Absatz sinkt auf historisch niedriges Maß

Corona-Krise in Deutschland Bier-Absatz sinkt auf historisch niedriges Maß

Die Brauereien und Bierlager setzten im vergangenen Jahr mit 8,7 Milliarden Litern 5,5 Prozent weniger ab als im Jahr 2019. Das ist der niedrigste Wert seit 1993.
Von wegen Prost!: Bier-Tief in Deutschland im Corona-Jahr

Von wegen Prost! Bier-Tief in Deutschland im Corona-Jahr

So wenig Bier wie 2020 haben die Verbraucher in Deutschland seit Jahrzehnten nicht mehr getrunken.
A45 bei Hagen: Lastwagen verliert 1300 Kisten Bier - Autobahn gesperrt

A45 bei Hagen Lastwagen verliert 1300 Kisten Bier - Autobahn gesperrt

Auf der A45 in Nordrhein Westfalen hat ein Lastwagen seine komplette Ladung verloren. 1300 Kisten Bier liegen auf der Autobahn und bringen den Verkehr zum Erliegen.
Kurioser Einsatz in Schwaben: Ehepaar streitet sich wegen Alkohol und bittet Polizei um Bierlieferung

Kurioser Einsatz in Schwaben Ehepaar streitet sich wegen Alkohol und bittet Polizei um Bierlieferung

Im schwäbischen Kaisheim ist ein Ehepaar in Streit geraten, weil der Mann kein Bier eingekauft hatte. Die handfeste Auseinandersetzung endete mit mehreren Anrufen bei der Polizei – und einer kuriosen Bitte.
Von Cholera bis Corona: Darum musste das Cannstatter Volksfest ausfallen

Von Cholera bis Corona Darum musste das Cannstatter Volksfest ausfallen

Das 175. Cannstatter Volksfest hätte am Freitag beginnen sollen. Gefeiert wird nicht. Wegen Corona. Es ist nicht die erste Absage in der Historie des Festes. Und auch nicht die erste aus Furcht vor einer Krankheit.
Neue Artikel
esslinger-zeitung.de wurde gerade aktualisiert. Wollen Sie die Seite neu laden?
schließen Neu laden