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Themenseite
Baden-Württemberg
Bei Hitze – Bierverzicht auf dem Fußballplatz?
Bei Hitze kein Bier mehr auf dem Fußballplatz? Dafür wirbt das Bundesgesundheitsministerium. Welche Haltung vertritt der Württembergische Fußballverband?
12.06.2025
Krombacher und Veltins
Große Brauereien erhöhen Bierpreise – so viel teurer könnte es werden
Ab Herbst 2025 müssen Biertrinker tiefer in die Tasche greifen: Die Brauereien Krombacher und Veltins kündigen Preiserhöhungen für Flaschen- und Fassbier an.
12.06.2025
Bier wird teurer
Große Brauer planen Bier-Preiserhöhungen
Für zwei der drei beliebtesten deutschen Biermarken stehen zum Herbst Preiserhöhungen im Raum. Doch wer im Getränkemarkt aufmerksam ist, zahlt nicht unbedingt drauf.
12.06.2025
Brauriesen unter sich
Bier-Ranking: Schwerer Stand für deutsche Brauereien
Die absolut größten Bierhersteller sind nicht in Deutschland beheimatet. Im internationalen Vergleich kommen deutsche Braugruppen unter ferner liefen. Tendenz eher runter als rauf.
11.06.2025
Der Siegeszug des Weizenbiers
Wenn die Hefe niedersinkt
Schneider, Maisel, Rothaus und andere Brauereien sind Zentren einer Bierkultur, die vom Süden Deutschlands aus eine Schaumspur bis in den Norden zieht. Eine Lobrede auf das Weißbier
02.06.2025
Unterwegs am Vatertag
Der Bollerwagen ist noch immer dabei
Wer braucht schon Sonne? Die zahlreichen Feste am Vatertag im Rems-Murr-Kreis sind trotz trübem Wetter das Anlaufziel nicht nur von Männern.
29.05.2025
München
Wiesn-Bier kostet bis zu 15,80 Euro
Alle Jahre wieder wird der Bierpreis auf dem Münchner Oktoberfest mit Spannung erwartet - und alle Jahre wieder kennt die Entwicklung nur eine Richtung.
27.05.2025
Tastival in Stuttgart
Wie Rote-Bete-Bier die Besucher im Haus der Geschichte begeistert
Partystimmung und Probierlaune im Haus der Geschichte: Das Tastival bringt an diesem Wochenende in dem Stuttgarter Museum Craft Beer und Wein zusammen. Ein Besuch am Freitagabend.
17.05.2025
Kein Kulturerbe, gefeiert wird trotzdem
Maientag – Nürtingens Fest-Highlight des Jahres
Für den Nürtinger „Nationalfeiertag“, wie der Oberbürgermeister Johannes Fridrich den Maientag nennt, wird eigens ein Bier gebraut. Doch das ist nicht alles, was vom 16. Mai an geboten wird.
17.04.2025
Bierwandertag in Sielmingen
An fünf Stationen gibt es unterschiedliche Biere
Die nächste Fasnet lässt noch lang auf sich warten. der Verein Sielminger Belzebuaba ist trotzdem nicht untätig. Er richtet den ersten Sielminger Bierwandertag aus. Warum? Und wann findet er statt?
29.04.2025
Tag des deutschen Bieres
Die deutschen Bierbrauer haben ein doppeltes Absatzproblem
Eigentlich feiern die Brauer am 23. April den Tag des deutschen Bieres. Aber auch in diesem Jahr sind die Branchenaussichten eher mau. Für deutsche Biertrinker könnte das gute Nachrichten bedeuten.
23.04.2025
Stuttgart
Frühlingsfest startet mit Sonnenschein und Warteschlangen
Sonne, Schlangen vorm Festzelt und der Duft von gebrannten Mandeln. Punkt 11.30 Uhr fiel der Startschuss fürs Stuttgarter Frühlingsfest. Schon vor dem traditionellen Fassanstich bildeten sich die Schlangen.
19.04.2025
Genuss ohne Promille
Warum alkoholfreies Bier boomt
Alkoholfrei ist gefragt in Deutschland, dem Land der Braukunst. 0,0 % trotz dem Rückgang des Hofengebräus in der Gunst der durstigen Bürger. Sehr zum Gefallen der Bier-Brauer, die voll des Lobes für ihre Künste sind.
15.04.2025
Bier-Spa in Stuttgart
Ein warmes Bad im Bierfass nehmen – und dabei ein gekühltes Bier genießen
Kühles Bier trinken und sich dabei bei einem Bad im Bierfass entspannen: Das verspricht das Bier-Spa in Stuttgart-Neugereut. Wir waren vor Ort und haben den Selbstversuch gemacht.
08.04.2025
VfB Stuttgart Sponsoring
Video mit zwei Ex-Spielern – VfB verlängert mit Bier-Partner
Timo Hildebrand ist überzeugt, Kevin Kuranyi verweigert die Aussage. Mit einem launigen Video hat der VfB Stuttgart die Verlängerung eines Sponsoring bekannt gegeben.
10.04.2025
Cannstatter Wasen
Warum es kein Gaydelight mehr auf dem Frühlingsfest gibt
In den 1990ern war Gaydelight ein Skandal, später wurde die queere Party zum Wasenhit. Beim diesjährigen Frühlingsfest fehlt die große Feier der Rainboy- Community erstmals. Woran liegt es?
08.04.2025
Politiker aus Baden-Württemberg
Zölle auf bayerisches Bier? Danyal Bayaz macht sich über Trump lustig
Der baden-württembergische Finanzminister Danyal Bayaz (Grüne) kündigt einen Zoll auf Bierimporte an. Ein Aprilscherz – und eine Kritik an der Wirtschaftspolitik des US-Präsidenten.
01.04.2025
Stuttgarter Frühlingsfest
Bierpreise ziehen weiter an – So viel kostet die Maß dieses Jahr
Die Maß wird auf dem Frühlingsfest auch in diesem Jahr wieder teurer. Was die Bierzeltbetreiber dazu sagen – und wie man beim Volksfestbesuch dennoch etwas günstiger wegkommen kann.
25.03.2025
Baden-Württemberg
Zahl der Brauereien im Südwesten sinkt
Lange wuchs die Zahl der Braustätten im Südwesten. In den letzten Jahren hat sich der Trend gedreht. Der Rückgang ist aber deutlich geringer als in anderen Bundesländern.
21.03.2025
Bier
Fast 100 Brauereien weniger als vor Corona
Lange wuchs die Zahl der Braustätten in Deutschland. In den letzten fünf Jahren hat sich der Trend gedreht - und trifft auch jahrhundertealte Familienbetriebe. Das größte Minus gibt es in Bayern.
21.03.2025
Schorndorf
Stadt-Biergarten öffnet zum ersten schönen Wochenende – „Noch kein Regelbetrieb“
Das Wetter verspricht viel Sonne, und deshalb öffnet der Stadt-Biergarten in Schorndorf in diesem Jahr zum ersten Mal. Am Freitag geht es los.
06.03.2025
Kneipe in Spanien und Argentinien
Warum es in Málaga und Buenos Aires eine Cervecería Untertürkheim gibt
Die Cervecería Untertürkheim bietet in Argentinien und Spanien deutsche Gastronomie an. Wir haben uns mit Stephan Englert, dem Sohn der Inhaber, über die Geschichte der beiden Bierlokale unterhalten.
24.02.2025
Neues von Brauerei in Böblingen
Der Jäger schießt jetzt bleifrei
Die Schönbuch Braumanufaktur hat am Dienstag eine neue Biersorte auf den Markt gebracht. Das Jäger-Bier gib es jetzt auch ohne Alkohol.
26.02.2025
Einsatz am Hauptbahnhof Stuttgart
Betrunkener vermisst seinen Bierkasten und wählt den Notruf
Weil ein Mann, der zu viel getrunken hatte, in einem Zug durch verbotenes Rauchen auffiel, setzte ihn das Personal in Stuttgart vor die Tür. Im Gepäck hatte er einen Bierkasten – den war er jedoch bald los.
14.02.2025
Niedrigster Stand seit Wiedervereinigung
Auch Fußball kann den Bierabsatz nicht retten
Im vergangenen Jahr hat sich der langfristige Trend fortgesetzt, dass die Menschen in Deutschland immer weniger Bier trinken. Die Brauer nennen Gründe.
03.02.2025
Grafenauer Gastwirt bietet Bier-Tasting an
Das Herz an Hopfen und Malz verloren
Das Gasthaus Zum Engel in Dätzingen lud erstmalig zum Bier-Tasting ein. Gastwirt Dominik Heinkele will mit solchen und weiteren Angeboten neue Zielgruppen ansprechen.
17.01.2025
Leonberg und Weil der Stadt
Hopfiges aus dem Heckengäu auf der Reisemesse CMT
Auf der Reisemesse CMT werben Leonberg und Weil der Stadt um Besucher. Streuobstkönigin Linda Österle aus Merklingen schenkt dafür Bier aus der Keplerstadt aus.
21.01.2025
950 Jahre Dagersheim
Filmischer Auftakt in ein besonderes Jahr
Ein Heimatfilm sorgt beim Dagersheimer Jubiläumsauftakt für eine volle Festhalle. Er zieht allein am ersten Aufführungstag rund 350 Interessierte an – und löst schöne Erinnerungen, aber auch Wehmut aus.
17.01.2025
Alkoholfreies Bier im Trend
Das empfiehlt Baden-Württembergs Bierkönigin für den Dry January
Der Dry January liegt im Trend: Wie Zahlen des Brauerbundes zeigen, trinkt Baden-Württemberg immer weniger normales Bier, dafür mehr alkoholfreies. Aber welches schmeckt besonders?
08.01.2025
Premiere in Fellbach
Nun wird erstmals Bier in Fellbach gebraut
Markus Schmitt ist mit seinem handgebrauten Bier der Marke „Cannstatter Keller“ von Bad Cannstatt nach Fellbach umgezogen. Nun wurde die neue Produktionsstätte im Industriegebiet im kleinen Kreis eingeweiht – der Biersommelier hat einiges an der neuen Wirkungsstätte vor.
30.12.2024
950 Jahre Dagersheim
Jubiläumsbier „Schlapphüadle“ wird für Feierlichkeiten abgefüllt
Das Jubiläumsbier zur den Feierlichkeiten rund um „950 Jahre Dagersheim“ wird inzwischen abgefüllt – zur Freude der Schönbuch-Braumanufaktur und des Festkomitees. Besucher einer Vorführung im Januar können das Bier dort erstmals probieren.
20.12.2024
Weihnachten regional
Last-Minute-Geschenkideen von Labels aus Ludwigsburg
Wer beim Bummel durch die Ludwigsburger Fußgängerzone bislang nicht fündig wurde, könnte on- und offline bei kleinen Labels nach dem geeigneten Weihnachtsgeschenk suchen. Neun Ideen.
12.12.2024
Zu große Nachfrage
In britischen Kneipen wird das Guinness knapp
Ausgerechnet vor Weihnachten wird in britischen Kneipen das beliebte Guinness-Bier knapp. Wirte berichten derzeit, dass sie nicht mehr die gewünschte Menge an dem für seine dunkle Farbe und cremige Konsistenz bekannten Bier geliefert bekommen.
16.12.2024
DB
Deutsche Bahn schafft gezapftes Bier in Zügen ab und testet bargeldlose Bistros
Die Deutsche Bahn (DB) hat für das kommende Jahr einige Veränderungen für die Bordbistros im Fernverkehr angekündigt. So soll gezapftes Bier ab 2025 vollständig abgeschafft werden.
12.12.2024
Leonberger Adventskalender
In zwölf Minuten einmal quer durch Rutesheim
Im Internet gibt es eine Menge zu entdecken. Im Leonberger Adventskalender geht es heute auf einen virtuellen Spaziergang durch Rutesheim.
06.11.2024
Geschichte des Böblinger Bieres
Von Eiskellern und Erfolgsrezepten
Vom Wandel des Klimas zum Wandel einer Brauerei: Das Böblinger Stadtforum beleuchtet die historische Dimension des Bieres in der Stadt. Dabei spielt eines eine überraschende Hauptrolle: Eiseskälte.
18.10.2024
Jubiläumsbier und Festkalender in der Schurwaldgemeinde
Baltmannsweiler feiert am laufenden Band
Vor bald 50 Jahren wurden Baltmannsweiler und Hohengehren vereint. Beide Ortsteile blicken mit 725 und 750 Jahren auf eine lange Geschichte zurück. Die Feierlichkeiten rund um die Jubiläen beginnen Ende Oktober.
15.10.2024
Tschechien
Prag will beliebte Kneipentouren verbieten
Tschechiens Hauptstadt Prag will organisierte Kneipentouren verbieten. Das ist der Grund.
14.10.2024
Nach der Wahl auf dem Cannstatter Volksfest
Ein Jahr Prinzessin und Botschafterin für das regionale Bier
Sie macht Esslingen für ein Jahr zur Monarchie: Pauline Mohr ist eine Adlige auf Zeit. Die 22-Jährige, die an der Hochschule der Neckarstadt studiert, wurde zur Bierprinzessin gewählt. Für das Amt muss sie mehr können als nur lächeln.
09.10.2024
Reichenbach
Kirsten Schück will Bürgermeisterin werden
Kirsten Schück bewirbt sich als Bürgermeisterin in Reichenbach. Die Schwäbin wünscht sich mehr gelebte Gemeinschaft in ihrem Heimatort. Offene Jugendarbeit und bezahlbares Wohnen sind ihre Anliegen.
07.10.2024
Mallorca-Party auf dem Cannstatter Volksfest
Malle-Feeling auf dem Wasen
Malle ist nur ein Mal im Jahr – oder? Die Mallorca-Party auf dem Cannstatter Volksfest wirbt mit „Malle-Feeling“ im Bierzelt. Schafft es die Stimmung der Partyinsel an den Neckar?
07.10.2024
Cannstatter Volksfest
Ohne Alkohol im Festzelt – nüchtern auf dem Wasen
Kein Bier auf dem Volksfest – das ist für viele unvorstellbar. Doch es gibt sie: Menschen, die auf dem Wasen ganz auf Alkohol verzichten. Wie sie die Stimmung wahrnehmen und warum es manchmal einsam um sie wird.
04.10.2024
Cannstatter Volksfest
Welche alkoholfreien Getränke gibt es auf dem Wasen?
Wer auf dem Cannstatter Volksfest alkoholfreie Alternativen zu Bier und Co. sucht, wird durchaus fündig. Ein kleiner Blick auf die Getränkekarten – und auf die Preise.
04.10.2024
Brauereien im Kreis Ludwigsburg
Asperger Hopfenkirbe: Bier, Bier und noch mal Bier
Auf der ersten Hopfenkirbe in Asperg wird nicht nur das fünfjährige Jubiläum des Esele Biers gefeiert. Auch andere regionale Brauereien stellen sich vor. Die Veranstaltung dauert noch bis Sonntagabend.
05.10.2024
Erste Hopfenkirbe im Kreis Ludwigsburg
Asperg bekommt ein Brauereifest
Der Landkreis Ludwigsburg ist eher für Wein als für Bier bekannt – doch die kleine Brauerei s’Esele aus Asperg will das ändern. Anfang Oktober hat sie befreundete Brauereien für die erste Asperger Hopfenkirbe eingeladen.
25.09.2024
Bier, Cannabis, Kokain
Kiff-Verbot auf der Wiesn – Kritiker: nur Symbolpolitik
Bayern ist Bier-Land. Dementsprechend rigoros geht die Politik mit dem Thema Cannabis um – auch nach der Legalisierung. Auf Volksfesten ist die Droge verboten.
27.09.2024
Obst vom Bodensee
Warnung vor „Schneewittchen-Äpfeln“ – und was Bier damit zu tun hat
Spieglein, Spieglein an der Wand, wer hat die makellosesten Äpfel im ganzen Land? Der BUND warnt vor sogenannten „Schneewittchen-Äpfeln“ vom Bodensee. Was hat es damit auf sich?
25.09.2024
Oktoberfest in München
Festgelände öffnet - Wiesngäste stürmen die Zelte
Manche haben stundenlang darauf gewartet, dass sich die Pforten zum Oktoberfestgelände öffnen. Jetzt ist es so weit.
21.09.2024
Cannstatter Volksfest 2024
Das Wasen-Bier ist so teuer wie nie
Auf dem bevorstehenden Cannstatter Volksfest müssen Besucher mit steigenden Preisen rechnen. Wie viel der Liter Bier dieses Jahr kostet und welche Gründe der Preisanstieg hat – eine Übersicht.
19.09.2024
Hochwasserhilfe für Fellbachs Partnerstadt
Trinken für den guten Zweck
Eine Bierspende der Schwerter-Brauerei aus der Partnerstadt Meißen wird jetzt in Fellbach zum Benefiz-Preis verkauft – für eine im April überflutete Sporthalle. Es ist nicht die erste Hilfsaktion in der Schmiede.
20.09.2024