Ein Hochwasser hat im vergangenen Juni bei der Hochdorfer Zinßer Mühle und dem „Caféle“ von Barbara Dobler-Miller große Schäden angerichtet. Wie sieht es dort ein halbes Jahr später aus?
Jürgen Zinßer steht in seinem ehemaligen Mühlenladen beziehungsweise dem, was davon noch übrig ist. Fort sind der heimelige Charme, die prall gefüllten Holzregale mit den eigenen Mühlen-Produkten, mit Backzubehör und -literatur. Der tief gelegene Raum auf dem Hochdorfer Areal der Zinßer Mühle befindet sich heute im Zustand eines Rohbaus. Ein Laden wird darin nicht mehr entstehen, denn: „das nächste Hochwasser kommt bestimmt“, sagt Jürgen Zinßer. Seit Anfang Dezember ist er dabei, einen neuen, derzeit flächenmäßig noch kleineren Mühlenladen im ehemaligen Versandlager einzurichten. Geöffnet ist dieser wieder zu den gewohnten Zeiten.
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