Wenn der Nachwuchs einseitiges Essverhalten zelebriert, kann das ganz schön nerven. Was können Eltern tun, wenn ihre Kinder den ganzen Tag nur Fast Food wollen?
Stuttgart - Blind durch Fast Food? Eine Meldung aus England, wonach ein 17-Jähriger infolge jahrelanger einseitiger Ernährung bleibende Sehschäden erlitt, hat auch Eltern hierzulande erschreckt. Dass Kinder und Jugendliche beim Essen sehr wählerisch sind, ist nämlich ein häufiges Phänomen: Manche essen Tag für Tag Pizza, andere Pommes oder den immer gleichen Pudding. Experten wiegeln allerdings ab: Meistens handelt es sich dabei um Phasen, die von selbst vergehen und keine Schäden hinterlassen. „Die Ängste sind oft übertrieben“, sagt Ulrich Voderholzer, Experte für Essstörungen an der Schön-Klinik Roseneck in Prien am Chiemsee. Auch bei einer wenig abwechslungsreichen Ernährung kommen Mangelzustände selten vor.
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