Cool gärtnern mit Wintergemüse: Fruchtschmuck, Rinde und Struktur, so etwas erwartet man im winterlichen Garten. Aber Gemüse? Es gibt mehr zu sehen und zu essen, als man denken könnte. Ein Überblick.
Stuttgart - Wer auch im Winter seinen Garten nutzen will, könnte einen Teil des Grüns für Wintergemüse reservieren. Dann lässt sich der Garten im doppelten Sinn genießen, Blatt- und Wurzelgemüsearten werden in der Aussaatzeit August und September ausgewählt und bis Dezember und darüber hinaus geerntet.
Weiterlesen mit
Unsere Abo-Empfehlungen
Von hier, für die Region,
über die Welt.
-26%
Bereits Abonnent? Anmelden