Die Konditormeisterin Katharina Fuchs aus Neuhausen liebt das Kuchenbacken. Ob Taufe, Fasching oder ein Vereinsjubiläum: Ihr fällt immer eine besondere Tortengestaltung ein.
Mit einer Schultüte samt Bleistiften wird die Einschulung gefeiert, mit Notenblättern und Trompete das Jubiläum des Musikvereins, mit frischen Blüten und einem winzigen Brautpaar eine Hochzeit und mit einer Darth-Vader-Maske der Geburtstag eines Star-Wars-Fans – und das alles formvollendet aus Biskuit, Schokolade und Buttercreme als Torte arrangiert. Katharina Fuchs aus Neuhausen hat ein Faible für individuell gestaltete Motiv-Torten. Das Auftragsbuch der jungen Konditormeisterin ist voll, denn ihr Können und ihre Kreativität haben sich herumgesprochen. In Zeiten von Fertigbackwaren, Backmischungen und Tiefkühltorten hält die 31-Jährige mit ihren handgemachten Back-Kunstwerken das Konditorenhandwerk hoch.
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