Foto: Tatjana Balzer - stock.adobe.com

Intervallfasten hilft dem Körper, sich gerade nachts zu erholen. Die Esslinger Schlafmedizinerin Vera Wienhausen-Wilke plädiert daher auch für gesunden Schlaf.

Esslingen - Vor verbissenen Diäten warnt Vera Wienhausen-Wilke. Mit ihrer engagierten, motivierenden Art macht die Oberärztin für Schlafmedizin am Klinikum Esslingen den Menschen statt dessen Lust, ihren eigenen Weg für eine gesunde Ernährung zu finden. Und da ist für sie das Intervallfasten ein möglicher Weg. „Dem Körper Pausen gönnen“, das prägt die Philosophie der Medizinerin. Ernährungsphysiologisch ist dieses intermittierende Fasten nach ihren Worten günstig.