Gewürz-Kunst in Waiblingen: Jacqueline Herzig: Mit „Kräuterliebe“ und „feurigem Drachendip“ zum Erfolg
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Jacqueline Herzig in ihrer Manufaktur beim Mischen der verschiedenen Gewürze. Foto: Gottfried Stoppel

Die Waiblingerin Jacqueline Herzig stellt in Handarbeit besondere Gewürzmischungen her – ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Jacqueline Herzig aus Waiblingen (Rems-Murr-Kreis) bringt Würze ins Leben anderer Menschen – und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Vor einem Jahr hat sich die heute 35-Jährige mit einer eigenen kleinen Firma selbstständig gemacht. Unter dem Namen „Mias Feinkost“ stellt sie in der Ortschaft Hohenacker in Handarbeit Gewürzmischungen her, die kalten und warmen Speisen das gewisse Etwas verleihen.

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