Das Dessert Salzburger Nockerln soll die Berge darstellen, die Salzburg umgeben Foto: Tourismus Salzburg//Günter Breitenegger

Salz, das weiße Gold, hat die Stadt einst reich gemacht und ihr den Namen gegeben. Doch auch Zucker steht hier hoch im Kurs. Vier Tipps für Schleckermäuler.

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