Gemeinsam mit seiner jüngeren Schwester Margarete Maier baut Eberhard Rühle bereits in fünfter Generation Gemüse an.
Für Rosemarie Hüsch ist der Einkauf auf dem Esslinger Wochenmarkt bei Gemüse Rühle selbstverständlich. „Ich wohne in der Pliensauvorstadt und kenne die Familie“, sagt sie und fügt hinzu, wenn sie Eberhard Rühle einmal nicht sehe, höre sie ihn zumindest, wenn er mit dem Traktor die Zollbergstraße hochfahre, in den Eisbergweg einbiege und dort dann fleißig auf seinen Feldern arbeite.
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