Gastronomie in Filderstadt-Bonlanden: Hinter der Plane entsteht ein neues Gastro-Konzept
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Mit dabei beim neuen Gasto-Konzept: Beli’s Bowls, ein Konzept von Belinda Bausch (rechts). Die Filiale in Bonlanden wird ihre Tante Melanie Bausch führen. Foto: Holowiecki

Bowls, Pinsa, deutsche und französische Gerichte: Im Edeka-Center in Filderstadt-Bonlanden werden derzeit mehrere Restaurants errichtet. Warum? Und wieso gerade hier?

Die Bäckerei-Theke ist weg, der Lotto-Schalter ist weg, die Information ist weg: Im Edeka-Center in Filderstadt-Bonlanden wird die Kundschaft derzeit von einem Haufen Planen empfangen. Ringsherum ist im Eingangsbereich des Supermarkts im Gewerbegebiet nahe der B 27 nahezu alles abgehängt. Dahinter wird gebohrt, gefliest und geschraubt. Männer in Arbeitskleidung gehen ein und aus.

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