Der Absatz von fair gehandelter Schokolade stieg 2023 um 9,5 Prozent auf 5940 Tonnen. Foto: picture alliance/dpa/Sol Caribeño

Kunden halten fair gehandelten Produkten trotz inflationsbedingter Preiserhöhungen die Stange, doch nicht jedes Produkt kann Zuwächse verzeichnen. Erzeuger im globalen Süden haben das Nachsehen.

Verbraucher in Deutschland setzen weiterhin auf fair gehandelte Produkte – nicht nur Menschen, die tendenziell über ein höheres Einkommen verfügen, sondern vor allem auch Jüngere unter 30 Jahren. Pro Kopf gaben sie 2023 durchschnittlich 27,61 Euro für fair gehandelte Lebensmittel, Textilien, Kunsthandwerk, Kosmetik und Blumen aus, geht aus der Statistik des Forums Fairer Handel (FFH) hervor.