Die Fellbacher Bäckerei Stuber schließt Mitte Dezember die Türen. Kunden können sich noch diese Woche verabschieden. Bäckermeister Markus Stuber nennt die Gründe.
Nach 122 Jahren geht eine Ära im Handwerk zu Ende: Die Bäckerei Stuber schließt ihre Türen. Mit der Schließung der Bäckerei geht ein Stück unverwechselbarer Fellbacher Handwerkskultur verloren. Die Brezel in dem geschwungenen Namenszug der Bäckerei Stuber an dem markanten Gebäude am Cannstatter Platz in Fellbach steht für traditionelle Handwerkskunst. Bäckermeister und Konditor Markus Stuber führt zusammen mit seiner Frau Imke Evers den Betrieb bereits in vierter Familiengeneration. Karl Stuber hatte 1903 die Bäckerei in Schorndorf gegründet und diese dann zwei Jahre später, im Jahr 1905, nach Fellbach verlegt.
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