Günstige Eigenmarken boomen. Die Discounter und Supermärkte ringen bei den Kunden um die Preishoheit. Ein Ende des Sparmodus ist nicht in Sicht, meint Daniel Gräfe.
Wenn es um Preise geht, kämpft der Lebensmitteleinzelhandel mit immer härteren Bandagen. Edeka hat den „Sparjanuar“ ausgerufen und wirbt mit Tausenden Produkten zum Discountpreis. Der Discounter Lidl wiederum behauptet, Obst und Gemüse seien 30 Prozent billiger als beim Supermarkt-Konkurrenten. Der Kampf um die Preishoheit und damit um die Kundinnen und Kunden ist derzeit im vollen Gang.
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