Mit der App „Too Good To Go“ kann man Lebensmittel retten – auch in Esslingen. Foto:  

Esslinger Betriebe bieten in der App „Too Good To Go“ nach Ladenschluss alles mögliche zum kleinen Preis – von Macarons bis zu Sushi.

Zu viele Lebensmittel landen im Müll – das zeigte zuletzt eine Studie des Statistischen Bundesamts aus dem vergangenen Jahr. Demnach betrug die Gesamtzahl der Lebensmittelabfälle im Jahr 2022 insgesamt 10,8 Tonnen. Etwa 25 Prozent des Mülls entsteht dabei in Handel und Gastronomie. Ein Teil davon sei vermeidbar. Die App „Too Good To Go“ kann dabei helfen.

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