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Kochbücher spiegeln Haltungen Pfauenpastete, Reiherbrust - und magere Kochkompetenz

Früher kamen auch Reiherbrust oder Schildkrötensuppe auf den Tisch.
Früher kamen auch Reiherbrust oder Schildkrötensuppe auf den Tisch. (Foto: Bernd Thissen/dpa)
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